Най-добрият начин да отпразнувате рожден ден, имен ден или Международен ден на детето е прекарано време заедно. Pзаведете децата си в кухнята и се насладете на моменти, изпълнени с кулинарни забавления. Кухнята е изключително привлекателна за деца. Можете да го объркате, той предлага много място за творчество и можете да изядете резултатите от работата си. Децата със сигурност ще обичат времето, прекарано в приготвяне на любимите си ястия.
Ето няколко съвета за готвене с деца
Примирете се с факта, че ще настъпи бъркотия. Децата трябва да носят удобни дрехи, които могат да намажат без притеснение. Когато избирате рецепта, планирайте на кого ще бъде дадена каква задача, така че всички деца все още да имат какво да правят и да не се отегчават. Подходящата дейност може да се намери и за по-малки деца. Ако готвите с наистина малки деца, изберете проста рецепта с кратко време за подготовка.
Уверете се, че имате под ръка всички съставки, прибори и съставки. Децата, които могат да четат, могат да прочетат списъка на съставките, докато ги разтоварва на кухненския плот. Ако децата са малки и не могат да ви диктуват рецептата, всичко, което трябва да направите, е да поговорите с тях за това, което правите, докато готвите. Можете да им обясните кои съставки могат да се консумират сурови и кои трябва да се готвят, откъде идват зеленчуците или плодовете, как се правят яйцата, брашното или захарта..
Знаете ли, че…?
Шиш кебап е много благодарна храна, благодарение на това рецептата е променлива според сезонността. Винаги можете да го направите различно за другите зеленчуци, които имате например дори в градината.
Може да се приготви по желание на шиш, скара, тиган или фурна.
Заедно с подготовката на масата е готвенето е една от най-добрите дейности, които родителите могат да правят у дома с децата си. Научете малкия си готвач или гответе основните техники за готвене в няколко прости рецепти. Поверете им първо малки и след това по-големи задачи и имате няколко помощници наведнъж. И кой знае, може би бъдещите звезди на готвачи ще се събудят в тях!
Когато децата опитат основните процедури, вие можете направете готвенето на бебето редовно явление. И тогава, когато децата свикнат всеки уикенд Шапката на готвача им принадлежи за известно време, можете също да започнете да планирате менюта с тях, да ги научите как да избират правилните съставки и да ги включите активно в пазаруването.
Рецепта: Пилешки шашлик с гъби и зеленчуци
На пазара има много готварски книги за деца, в които всеки със сигурност ще намери любимата си рецепта. Опитайте да приготвите пилешки шашлыци с малките си, например.
Сурови материали:
- 300 г пилешки гърди от HSH
- 200 г гъби
- сол
- черен пипер
- по-голям лук
- 100 г бекон
- тиквички
- kapia
Приближаване:
Почистваме зеленчуците и гъбите и ги нарязваме на парчета. Можем да заредим месото в марината според вкуса и пригодността за детето. След това просто залепваме отделните парчета върху дървени шишчета или кухненски шишчета, подходящи за фурната. Накрая сложете на скара или в загрята фурна и печете у дома. Можем да използваме всеки зеленчук върху шашлыка според наличността. Сервирайте с варени картофи или картофено пюре. За да улесним работата, можем да печем картофите в съд за печене заедно с шашлыка. Нашият съвет: Можете да накиснете дървени пръчки във вода за половин час, преди да се иглите. Накиснати с вода клечки определено няма да изгорят във вашата фурна.