Вече има красива топлина и тя би искала нещо ново, бързо и сладко да седне на терасата или балкона ... Затова създадох този бърз, непретенциозен и освежаващ десерт 🙂 Ако го поставите във фризера за няколко минути, можете наслаждавайте му се през горещото лято.
Имаме нужда от:
400 мл кокосов крем (съответно до минималната/максималната линия)
4 чаени лъжички семена от чиа
2 шепи орлови нокти
Обелваме мангото, изваждаме заровете и го слагаме в MioMat (можем да запазим парче манго за декорация). Добавете изплакнат мед, семена от чиа и добавете кокосов крем към линиите Min/Max. Кокосовият крем е малко по-дебел от кокосовото мляко, но можем да използваме и консервирано мляко заедно с дебела част или останалото след производството на кокосово мляко заедно с кокосово мляко (рецепта тук, например). Включваме RAW и оставяме Miomat да си свърши работата. След сигнала десертът се сервира в купички, гарниран на вкус, например с кокос, манго, семена от чиа, медена роса и сервиран. Можем да го охладим преди сервиране. Можете също да го сервирате в чаша и да го вземете на работа, или да го опаковате в чанта за деца на десет.