хранене

Зрението е най-важното човешко усещане. Следователно вниманието, което отделя на всеки от вас, трябва да бъде еднакво важно. Очите също се нуждаят от подхранване - за да могат да ви предоставят услугите си възможно най-дълго. Какви храни и витамини са от полза за тях и как да се грижим добре за тях?

С катаракта срещу сива катаракта

Всички добре познавате витамин С. Като цяло неговите лечебни ефекти се дължат главно на насърчаването на имунитета. Витамин С обаче има широк спектър на употреба и според най-новите познания способностите му включват предотвратяване на катаракта. „В случай на катаракта, някои световни проучвания потвърждават положителния ефект от увеличения прием на витамин С под формата на сурови храни и храни с високо съдържание на него. Оказва се, че произходът и появата на най-често срещаната диагноза на възрастните хора може да забави "céčko" до три пъти, " обяснява MUDr. Мириам Захорчова, лекар и очен хирург от Очната клиника NeoVízia в Братислава.

Диетата може да предотврати дегенерация на макулата

Друго заболяване, при което диетата играе важна роля, е свързаната с възрастта дегенерация на макулата. Експертът обяснява това макулата е малката централна част на ретината, отговорна за централната зрителна острота, посредничество 90% от зрението. Без неговата правилна функция човек не може да шофира, да чете, да разпознава лица или да възприема цветове. Честотата на заболяването нараства с годините. Най-често засяга хората на петдесет и шейсет години, а десет години по-късно една трета от седемдесетте вече страдат от него. При свързаната с възрастта дегенерация на макулата някои слоеве на ретината се нарушават, върху нея могат да се образуват нежелани микроподобни образувания. "Хранителните вещества от суровата диета имат най-голям доказан ефект върху това заболяване," посочва MUDr. Захорчова.

Кои витамини са най-добрите?

Някои витамини, които често се срещат в разнообразна диета, имат положителен ефект върху здравето на очите ви. Това са предимно антиоксиданти, които могат да неутрализират образуването на свободни радикали, които увреждат ретината на окото. Това са по-специално следните хранителни вещества, които помагат за правилния и здравословен метаболизъм на ретината:

  • витамин А (черен дроб, млечни продукти, риба, месо, яйчен жълтък, под формата на провитамин също зеленчуци и плодове с жълт, оранжев или червен цвят)
  • витамин Е (спанак, бадеми, лешници и бобови растения, по-специално боб.)
  • витамин Ц (шипки, цитрусови плодове, касис, ягоди, папая, киви, домати, броколи, спанак)
  • селен (бирена мая, сурови пшенични зародиши, риба тон, лук, ядки, семена, масло, черен дроб, морски дарове, риба, ябълков оцет, пълнозърнеста пшеница, люспи, кафяв ориз, месо, но също и мляко)

Гарантирано хранене за очите ви - каротеноиди

Според лекаря специална група антиоксиданти, известни като каротеноиди, също има защитен ефект върху ретината. Те включват: лутеин, зеаксантин цимезо-зеаксантин. Те се съдържат например в зелени листни зеленчуци (напр. Спанак, зеле) и в плодове (напр. Портокали, банани). "Те подобряват метаболизма на ретината и помагат за създаването на зрителните пигменти, които са от съществено значение за зрителните процеси." обяснява MUDr. Záhorcová от очната клиника Neovízia в Братислава.

Потърсете витамини в пресните зеленчуци и плодове

Известно е, че пресните зеленчуци са по-полезни за човешкото тяло от тези, които се готвят. Витамините в повечето случаи са термолабилни, готвене или друга термична обработка често буквално ги елиминират. Затова трябва да се отдадете на възможно най-много пресни зеленчуци и плодове. Как да разберете дали очите ви са подхранени? Посетете очен лекар и прегледайте зрението си. „Ако имате очен преглед и Вашият лекар не е открил никакви промени в ретината Ви и Вашата макула има нормален здравословен вид, вероятно хранителните Ви навици ще могат да отговорят на Вашите нужди от пигмент.“ обяснява MUDr. Захорчова.

Ако възникнат проблеми, хранителните добавки също ще помогнат

Ако след преглед лекарят установи съществуващи промени в ретината, световни проучвания показват, че хранителни добавки, съдържащи каротеноиди, особено мезо-зеаксантин, трябва да се добавят към здравословна (до голяма степен сурова) диета. „Идеално е да добавите към диетата храни, богати на омега 3 ненаситени мастни киселини (съдържащи се например в рибено масло, тофу, бадеми, орехи или ленено масло). Те допълват мастния (липиден) компонент на слъзния филм, като по този начин намаляват честотата на синдрома на сухото око, " добавен от очен хирург.

Когато и храненето няма да помогне?

Както в други области, не винаги всичко е възможно с проблема с очите. Следователно дори 100% неподходяща диета не гарантира, че няма да развиете определени специфични проблеми с очите, които не са засегнати от състава на храната. "Диоптричните грешки на окото (късогледство, далекогледство, астигматизъм) не могат да бъдат коригирани или подобрени чрез диета. Не можем да очакваме чудеса дори при диагностицирането на глаукома или глаукома, " назначен от MUDr. Захорчова.

Не забравяйте за редовните очни прегледи

Най-важната профилактика на повечето очни заболявания е редовните очни прегледи. Хората не трябва да ги забравят и всеки трябва да премине през тях от ранно детство до старост. Хората обикновено мислят, че единственото заболяване на очите е необходимостта от носене на очила, което далеч не е вярно. Око засяга голям брой други заболявания, за които обикновените неспециалисти не знаят. Те обаче не трябва да бъдат придружени от никакви симптоми в началната фаза, така че нямате шанс да ги забележите. Ще ги забелязвате често само в по-напреднал стадий, когато лечението вече е трудно. Ето защо са важни редовните очни прегледи, които могат да открият навреме подобни начални заболявания.

Доколко сте доволни от зрението си? Пишете на други читатели в дискусията под статията.