Вие също ги ангажирате?

от Хана Моравчикова

Вече публикувахме няколко статии за ползите и ползите за здравето от сокоизстискването. Днес обаче ще се съсредоточим върху грешките, които се случват в много случаи по време на сокоизстискване. Изучаването на основните правила ще ви помогне да получите най-много ползи и най-малко рискове от вашите сокове.

здраве

Сокове като празен стомах

Но мнозина се отдават на сок на закуска, веднага след като завършат пърженето с препечен хляб или препечено мляко. Соковете обаче не обичат да споделят стомаха си с храната. Ако ги пием на гладно, тялото може да усвои колкото се може повече витамини. Попийте ги бързо и ефективно. Въпреки това, голямо количество фибри, които постъпват в тялото с храната, предотвратяват усвояването на витамините.

Сок, налейте и пийте!

Соковете никога нямат време. Те са привърженици на мотото „тук и сега“, защото само така могат да дадат на човека максималния си потенциал. Всъщност дълголетието им и особено хранителното им богатство имат много кратък срок на годност. Ако не изпиете веднага сока си, трябва да разчитате на намаляване на хранителните стойности. Ако все пак решите да съхранявате сока, съхранявайте го в херметичен стъклен съд и в хладилника или фризера. Разбира се, най-доброто нещо, което трябва да направите, е да го изпиете веднага след сока.

Не мърдайте

За мнозина плодовете са синоним на: ябълка, портокал, круша, грозде. Ако обаче пиете чист плодов сок, ще инжектирате качествена доза захар във вените си, което не се радва много на инсулина. Явно плодовете правят вкуса на соковете по-приятен, но не е единствената възможна съставка с чудесен вкус. Използвайте повече сокове от кореноплодни, домати, целина, листни зеленчуци и лимони. Дори вкусовете на сокове, направени от такива съставки, са вкусни и освен това много по-здравословни от чисто плодовите.

Превключете на зелено

По-голямата част от хората нямат зелено в соковете си. Зелените листни зеленчуци, целина, краставици или тиквички с един лимон и зелена ябълка ще ви заливат с хлорофил с минимум захар и калории. Зелените сокове ни детоксикират, снабдяват ни с кислород и подобряват кръвообращението. Ще ни изритат с нова доза енергия.

Не прекалявайте обаче и в тази посока. Ако поставите голямо количество тъмнозелени листни зеленчуци в сокоизстисквачката, вкусът на сока може да е неприятен и ще трябва да се насилите да го пиете. Намерете правилното съотношение и експериментирайте с всеки сок.

Използвайте правилната сокоизстисквачка

Изберете сокоизстисквачка със здрав разум. За да произведете качествен пресен сок, имате нужда от надеждна сокоизстисквачка, бавна машина, щадяща витамините и минералите в плодовете и листата. С такава сокоизстисквачка извличате максимума от сока. Освен това той ще бъде хомогенен и без пяна. Центробежните сокоизстисквачки работят по-бързо, но скоростта им е за сметка на всичко останало: по-ниско качество на сока, по-ниска хранителна стойност, повече шум.

Измийте сокоизстисквачката веднага след употреба

Ако не направите това, остатъците от плодове и зеленчуци ще изсъхнат, полепнат по стените на уреда и последващото му почистване ще отнеме вечно. Незабавното почистване ще предотврати постепенното обезцветяване на сокоизстисквачката, образуването и натрупването на мухъл и бактерии и най-важното е, че ще спестите собственото си време.

Витарен тип

Соковете не трябва да отнемат много време. Опитайте се да приготвите нашия съвет при следващата възможност - зелен ананас, сок от две съставки с идеално балансиран вкус и хранителна стойност. Наздраве!

Статията не представлява медицински или други медицински процедури и становища.