Истории и факти, на които да се чудите. Няколко души във вашия район също страдат от орторексия.

здравословният

Запазването на промените не бе успешно. Опитайте да влезете отново и опитайте отново.

Ако проблемите продължават, моля, свържете се с администратора.

Възникна грешка

Ако проблемите продължават, моля, свържете се с администратора.

Познавате ли хора около вас, които изглежда мислят малко за тази здравословна диета? Може би това е по-сериозно нещо, отколкото дори можете да си помислите. Орто (прави, правилни), рексия (апетит - апетит). Така че заедно орторексия. Една дума, която може да причини множество проблеми. Орторексията е описана като патологична мания за здравословна храна, който не съдържа пестициди, хербициди, консерванти и изкуствени добавки. Страх е да ядете всичко, което не е „чисто“, тоест "чист", както вече се е утвърдил у нас. За разлика от анорексията, хората не се занимават толкова с отслабване, а по-скоро с гледна точка на консумацията на храна и цялостния начин на живот. Въпреки това, войнственото придържане към такава диета може да има отрицателно социално въздействие и с течение на времето могат да започнат да се развиват различни хранителни дефицити, водещи до здравословни проблеми. Историите и фактите по-долу са за размисъл и когато ги четеш, човек не разбира къде цялото това „здравословно хранене“ може да доведе някого.

В подкрепа на тази концепция можем да цитираме казус на 28-годишна жена с височина 1,59 метра, хоспитализирана поради недохранване (това всъщност е един вид отклонение от нормалното състояние на хранене, което възниква поради липса на прием на хранителни вещества) . Нейното тегло? 27 кг. Не, това не е печатна грешка. На 14-годишна възраст тя имаше интензивно акне, което не беше подобрено с никакви методи. Затова тя отиде при билкаря, който я посъветва да изхвърли всички мазнини от диетата си (наистина невероятен съвет.). На 16-годишна възраст тя ограничава различни видове храни, докато не стане лакто-вегетарианка, когато е на 18 години. Когато беше на 24, тя също се оттегли от диетата си яйца и млечни продукти. Теглото му вече беше около 43 килограма. Тя обаче все още не я харесваше, докато не стана суров веган. Менструалният й цикъл спря, състоянието й постепенно се влоши, докато накрая беше хоспитализирана.

Общопрактикуващият лекар Стивън Братман започна мандата орторексия, използвана през 1997г и добави към него наставката nervosa. Стивън определя орторексията като "фиксация за правилно хранене". Освен това той добавя, че можем спокойно да обозначим някои хора като „пристрастени към здравословната храна“. Най-просто казано, в някои случаи тя надхвърля всички граници и обсебеността им от здравословна храна може да повлияе негативно на други дейности, интереси, дори взаимоотношения и в крайна сметка това състояние може да бъде физически опасно, тъй като се считат за анорексия или булимия. Изследване на извадка от 994 души заключава, че орторексията има патологични нагласи и може да бъде обект на обсесивно-компулсивни симптоми. Орторексията обаче все още се обсъжда и някои възгледи са противоречиви. Например Kummer et al., Който също се занимава с орторексията, заявява, че това не е нищо директно научно обосновано, а по-скоро средства за масова информация. Е, ще разгледаме тази „измислица“ в разказите малко по-долу. В това проучване, което имаше някои ограничения, те частично потвърдиха това орторексията изглежда често срещано хранително разстройство и особено за жени, които ежедневно мислят за "здравословна и правилна" диета. Това в крайна сметка може да се превърне в хранителни разстройства като цяло.

Фиксирането й само на няколко храни вече беше на такъв етап, че тя каза на последователите си едно: „Страдам от орторексия и се нуждая от помощ.“ Когато обаче излезе с такова изречение по света, тя веднага започна да чува десетки хора с подобен проблем. Когато други медии се хванаха, имаше истински бум и Йордания говори за репортажи, които надхвърлиха десетките хиляди.

Хранителен терапевт д-р. Карин Кратина е специализирана в лечението на хранителни разстройства в продължение на 30 години и казва: „Като хранителен терапевт виждам експоненциално увеличение на пациентите с орторексия. Имам поне един човек с тези симптоми всяка седмица. Това е сериозен проблем. Не мисля, че е лошо да си вегетарианец или веган, но проблемът е, че хората морализират храненето, теглото, храната и упражненията. "

Друг блогър, веган Ела, чийто Instagram може да се похвали с повече от милион последователи, ни кара всички да мислим, че здравословното хранене ще ни накара да се чувстваме чудесно. Не бих бил против това твърдение, защото със сигурност има такава връзка, но в същото време има хора, които приемат всичко буквално, надуват го 4 пъти и от хаштага. #Яж чисто правят снимка над леглото. Красивите наситени цветни снимки на вкусен спанак-краставица-зеле шейх може да изглеждат добре на монитор, но мнозина попадат в капана на това да вземат крайни ограничения върху здравословното хранене в шепа и храната е отговорът на всичко. Искам да кажа, здравословна храна, разбира се. Те са роби се хранеха, често емоционално и физически изтощени. Аз те често живеят живота си само в социалните мрежи и се опитват да се убедят, че две парчета морков със соев хляб са толкова невероятна и здравословна храна. Всички знаем какви са хората. „И ... но ... тя също пие и изглежда невероятно“, така че те започват да пият зелени смутита, добавяйки ги към Instagram и лявата половина на мозъка крещи гладни, докато дясната половина измисля подходящи хаштагове в Instagram.

Друг хубав тъжен пример е Кайла. Тя страда от орторексия в продължение на 10 години, но всъщност никой не може да й помогне и компаниите я бият, защото тя не страда от симптоми на анорексия и нещо като орторексия не е в официалния списък. Кайла се хранеше толкова здравословно и ограничително, че беше много зле. И като бонус тя загуби менструалния си цикъл. Това пак би било добре (не, не беше), но Кайла трябваше да се бори с няколко пристъпи на депресия и те също не й бяха непознати самоубийствени мисли. След дълги години страдания той дойде при д-р. Братман и открива концепцията за орторексия. И това й помогна. Тя откри, че те не знаят пътя тук и е необходимо да промени нейното мислене и отношение към диетата.

Подобен случай се случи през 2013 г. Друг почитател на здравословния начин на живот искаше да отслабне с 5 килограма, тя откри, че Палео яде и се надява, че това е правилният начин, което ще й помогне да отслабне и освен това ще извлече ползите от този стил на хранене, написан навсякъде. Тя не помогна. Въпреки че е отслабнала, начинът на живот на Палео някога се е превърнал в мания за храна и се консумира само зеленчуци, кокосово масло и постно месо. Хората, които отдавна не я бяха виждали, започнаха да й правят комплименти колко страхотно изглежда. Имаше повече комплименти и тя буквално беше зависима от тях. Тя се страхуваше от всяка друга храна и тя започна да спори, когато съквартирантите я извикаха в Китай. „Ти си луд, една супа от Уонтън няма да те убие“, казаха й те. Това, което обаче не са знаели, е, че такава супа също съдържа дявол на име жито. Е, вероятно никой не искаше да търси екзорсист, така че тя винаги отказваше подобни покани. Изтощена под тежестта на собствената си лудост, тя получава пристъпи на тревожност и в крайна сметка отива на лечение. Терапевтът й постави диагноза ОКР, но тя продължи да спазва строга палео диета, комплиментите й стопляха сърцето и тя постоянно получаваше пристъпи на тревожност.

Можете да видите, че манията за здравословна диета е тук сред нас и много хора страдат от нея, независимо дали са мъже, но особено жени. Вече дори не сме изненадани, когато сме в нашите Фитнес култура получаваме по ред в много случаи добавката, че тя има този и онзи здравословен проблем и ние също не сме изненадани, когато тя е изненадана, че можем да включим почти всичко в диетата, разбира се в рамките на възможностите и целите. Мисля, че някои от вашите приятели също страдат от орторексия, защото все още има много хора, които не ходят на еднодневна екскурзия с парти, тъй като тяхната бодибилдинг тилапия на безсолна вода с броколи на всеки 90 минути има предимство. Хората поне разбират основите на храненето и знаят, че пилето и зеленчуците не са единственият начин. И правилно, даденото изречение би било единственото нещо без тази дума. Ние сме хора и здравословният начин на живот трябва да е нещо, което да ни радва, а не да ставаме глупави роби на храната.