Басмати целувка сурова се характеризира с първокласен аромат и аромат на пресни ядки, отличен вкус и над средната дължина на зърното, което е в сурово състояние ок 7,4 мм дълъг.
Той е лесно и бързо смилаем, има по-нисък гликемичен индекс, т.е. по-малко калории, отколкото често срещаните видове ориз и е естествено без глутен.
Оризът Басмати има редица подвидове с различно качество. Знаете ли какъв ориз басмати купувате? Говорим за нашия ориз ние знаем всеки детайл.
Shazia Omni basmati pusa raw се характеризира със следните параметри:
Средна дължина на зърното - 7,40 мм
Жълти зърна - макс. 1%
Небелени зърна - няма
Чупливост на зърното - макс. 0,5%
Влажност - макс. 13%
Белота - 32-33
Използване: е търсена храна за здравословни диетолози, спортисти и неразделна част от намаляването на теглото и диетата. Отличен е при приготвянето на екзотични ястия, както и като гарнитура към обикновената европейска кухня.
Препоръчителен метод на приготвяне: първо изплакнете ориза със студена вода, за 250g ориз използвайте 1L вода. Ако не сте сигурни в съотношението ориз/вода, следвайте простия съвет, "поставете" пръстите си върху слоя ориз и ги залейте с вода до височината на първите две връзки на пръстите си. Вари се, докато водата изври напълно.
СПЕЦИФИКАЦИЯ:
Състав: 100% индийски ориз басмати (Pusa суров)
Обем: 1кг
Направено в Индия.
ХРАНИТЕЛНА И ЕНЕРГИЙНА СТОЙНОСТ:
Хранителна информация за 100g:
Енергийна стойност: 1570kJ/375kcal
Мазнини: 2,9 g, от които наситени мастни киселини: 0,5 g
Въглехидрати: 77g, от които захари: 0.9g
Протеини: 6.7g
Соли: 0,007г