Рецептата за необикновено ризото идва от Англия. Приготвянето е малко по-различно от класическото ризото, подправките също не са типични и парчета варени яйца служат за украса.
Съставки
- 150 г дългозърнест ориз
- сол
- 100 мл сметана за готвене
- 1 дафинов лист
- щипка прясно настъргано индийско орехче
- 40 г масло
- 100 г лук
- 1 супена лъжица подправка Podravka
- 300 г отцеден консервиран тон
- черен пипер
Декорация
- 3 яйца
- 1 супена лъжица нарязан магданоз
Подготовка
- Измийте ориза и гответе в студена подсолена вода. Отцедете сварения ориз.
- Загрейте сметаната с дафинов лист и индийско орехче, докато заври.
- Добавете нарязания лук към загрятото масло, задушете го за кратко и добавете сварения ориз, Вегета, парчета риба тон, залейте всичко с готовия крем и гответе за кратко. Накрая посолете и подправете на вкус.
Сервиране: Сервирайте украсено с колелца от варено яйце и накълцан магданоз.
Съвет: Можете да замените консервиран тон с пушени филета от риба.
Хранителни стойности
480 kcal/2 006 kJ | |
на 100g продукт | Източник: Podravka d.d. |
Ако харесате това съдържание, споделете го
Следвай ни в
- YouTube
Използваме бисквитки, за да дадем възможност на нашия уебсайт да функционира правилно и да подобряваме постоянно нашите услуги. Ако искате да предотвратите използването на бисквитки, някои части от този уебсайт могат да станат недостъпни. Вижте Условия за ползване за повече информация.