Рецептата за необикновено ризото идва от Англия. Приготвянето е малко по-различно от класическото ризото, подправките също не са типични и парчета варени яйца служат за украса.

ориз

Съставки

  • 150 г дългозърнест ориз
  • сол
  • 100 мл сметана за готвене
  • 1 дафинов лист
  • щипка прясно настъргано индийско орехче
  • 40 г масло
  • 100 г лук
  • 1 супена лъжица подправка Podravka
  • 300 г отцеден консервиран тон
  • черен пипер

Декорация

  • 3 яйца
  • 1 супена лъжица нарязан магданоз

Подготовка

  1. Измийте ориза и гответе в студена подсолена вода. Отцедете сварения ориз.
  2. Загрейте сметаната с дафинов лист и индийско орехче, докато заври.
  3. Добавете нарязания лук към загрятото масло, задушете го за кратко и добавете сварения ориз, Вегета, парчета риба тон, залейте всичко с готовия крем и гответе за кратко. Накрая посолете и подправете на вкус.

Сервиране: Сервирайте украсено с колелца от варено яйце и накълцан магданоз.

Съвет: Можете да замените консервиран тон с пушени филета от риба.

Хранителни стойности

Енергийна стойност
480 kcal/2 006 kJ
на 100g продукт Източник: Podravka d.d.

Ако харесате това съдържание, споделете го

Следвай ни в

  • Facebook
  • YouTube
  • LinkedIn

Използваме бисквитки, за да дадем възможност на нашия уебсайт да функционира правилно и да подобряваме постоянно нашите услуги. Ако искате да предотвратите използването на бисквитки, някои части от този уебсайт могат да станат недостъпни. Вижте Условия за ползване за повече информация.