кисело
Интересни вкусове, нетрадиционни комбинации. Един от много здравословните и примамливи варианти е да приготвите това кисело мляко с ориенталска нотка за закуска. Комбинацията от фурми, смокини и мента наподобява Турция или дори Мароко.
Фурмите са много питателни и се наричат ​​също пустинен хляб.
Ментата е една от много здравословните билки. Има много положителен ефект главно върху храносмилателния тракт.

Амарант . Словашкото име за тази богата на протеини зърнена култура е „любовник“:). Той идва от Южна Америка и е на повече от 8000 години 😀
Това безглутенови зърнени култури съдържа достатъчно желязо, калций, магнезий и фолиева киселина. Но също така и витамини С, Е и В. Той има много фибри и също така съдържа рутин, който има много положителен ефект върху нашите кръвоносни съдове.
Той има много положителни свойства и, когато се консумира редовно, има положителен ефект върху здравето ни и ни предпазва от болестите на цивилизацията. Има нисък гликемичен индекс и засища много добре и е много подходящ като зърнена култура от метаболитен тип - протеин-мазнини.

Ако не знаете какво да правите с амарант, тогава имаме една красива рецепта за страхотна закуска за вас, в която използвахме подпухнала форма на амарант от Alnatura.

Какво ще ви трябва за 1 порция:

  • 200g 1,5% бяло кисело мляко (или кисело мляко със съдържание на мазнини до 5%)
  • 30g сушени фурми в органично качество без химическа обработка
  • 30g сушени смокини в органично качество без химическа обработка
  • 3g смляно ленено семе
  • прясна мента на вкус
  • 10g Alnatura буфериран амарант

Подготовка:
Сушени фурми, смокини, нарязани на малки парченца. Нарежете на ситно пресната мента и смесете половината кисело мляко заедно със смленото ленено семе. Нарежете мекото манго на парчета и разбъркайте с пръчка миксер.

Постепенно слойте сушени плодове, надут амарант, ароматизирано кисело мляко в широка чаша и накрая добавете смесеното манго.

Време за подготовка: 10 минути
Хранителни стойности 367,5 kcal, Въглехидрати: 74,5, Протеини: 12, Мазнини: 5,7

Може да се интересувате и от: