Почти невъзможно е да говорите с бившата фигуристка Оли Бестендиг, докато седите на дупето си. Човек просто трябва да се адаптира към нейния темперамент, ако иска да бъде в крак с нея. И така си поговорихме, докато се разхождахме зад количката, по време на въпроса на двегодишния Лиъм на ръце и дори когато тя изяде спомените за булимия с вкусен чийзкейк. "Чувствам се чудесно и въпреки четирийсетте си години съм в най-добрата си форма!"
Във вашия Instagram пишете за себе си като спортист през целия живот, фигурист, фитнес треньор, гримьор и диетолог. Сега все още сте майка на пълен работен ден. Забравихме нещо?
Още нещо, на което много се радвам напоследък. В свободното си време рисувам такива малки, минималистични животни и за да не ми остане само рисуване, преди време проектирах от тези рисунки вечерна рокля от две части. Модата винаги ме е забавлявала и привличала, така че вече имам готови пилотни модели дрехи, където моите животни ще се появят в различни форми и в няколко мотива, отпечатани или пришити върху плат. Така се ражда моята собствена линия, модната ми марка.
Модата, гримът, фитнесът и съветите за здравословно хранене се основават на миналото ви като професионален фигурист?
Определено е свързано с това, фигуристите винаги правят грим и се настройват на леда, различни цветове и грим са моят свят, така да се каже, винаги. Винаги се интересувах и от мода, но все пак имахме костюми, които бяха специално изработени за нас и красиво декорирани и тъй като не обичам да нося това, което не харесвам, винаги имах какво да кажа за последната форма на костюмите. Костюмите на фигуристите всъщност са създаване на екип, защото те обикновено са резултат от това, което ни казва избраната музика, хореографът, треньорът и накрая фигуристите също си казват думата. А здравословната диета също несъмнено принадлежи към фигурното пързаляне, нашата цел винаги е била да изглеждаме възможно най-тънки. По този начин всички тези компоненти се побират и образуват пълен кръг.
Да се върнем към началото. Кога беше взето решение да се носят кънки?
Като дете бях топка, пълна с енергия, така че родителите ми търсеха нещо, което да ме опитоми и умори. Спортът винаги се е играл в нашето семейство, майка ми е играла баскетбол, баща ми е прекарал относително дълго време в състезания по карате. Стоя на кънки от тригодишна възраст и тъй като имах малки крака и дори най-малките кънки бяха големи за мен, майка ми натъпка в тях три „фуза“, за да мога да се плъзгам по тях на лед изобщо. Децата в света на фигурното пързаляне обикновено започват рано, тъй като не е достатъчно само да се пързалят, необходимо е и да се занимават с гимнастика, лека атлетика, балет, танци, укрепване и други допълнителни дейности.
Не мога да си представя как едно тригодишно дете ходи на тренировки с преметнати през рамо кънки ...
Като деца научихме само основите на движението по леда, едва по-късно, когато започнахме да пързаляме за спортен клуб, имахме повече тренировки и трябваше първата тренировъчна доза да бъде „напоена“ преди училище. Тук-там бях толкова сбъркан от ставането сутрин, че имах чувството, че майка ни ни събужда посред дълбока нощ. Беше предизвикателно и както всички останали, имахме и по-лоши дни, когато не искахме. Но ние го направихме.
Започнахте като соло фигурист, но в крайна сметка вие и брат ви сформирахте спортна двойка. Чия идея беше?
Обичайната практика е следната: всяко дете започва самостоятелно, ездата по двойки изисква пързаляне на кънки на по-добро ниво, просто трябва да „пораснат“ в него. Аз обаче го мечтаех като млад скейтър и това беше ясен избор за мен. Имах и параметри за надморска височина при возене по двойки, защото съм глупак, така че ставам лесно и летя добре, когато партньорите ми ме хвърлят (смее се). И защо брат Йосиф? Винаги съм казвал, че ще създам спортна двойка с брат си. Началото обаче не беше никак лесно ...
Брат ми се съпротивляваше?
Отначало да, но само малко, но преходът от соло към двойка беше по-лош, защото имаше повече лифтове, хандбал и други предизвикателни елементи. Липсваше ми сила и трябваше да укрепвам, страдах от мускулна треска и умора от претоварване, имах слаби рамене и китки, но не ми липсваха смелостта и желанието да се впусна в партньорски робот. Вече не бях сам, бяхме двама и сформирахме един отбор. Никога не бих се променил. Открих, че ми е приятно, когато партньорите ме държат, изхвърлят и когато зависим един от друг.
Смятахте за предимство да сте братя и сестри и да се познавате по-добре от другите двойки?
Във всяка двойка и във всяка ситуация е необходимо да се търсят предимства и недостатъци, нищо не е само бяло или черно. Не си ни представяйте като идеално двойно братче, ние също се хванахме и често бяхме като котка с мишка. Мотото ни обаче беше подобна физиономия, благодарение на която наистина ни настрои на леда. В допълнение, аз и брат ми бяхме редовни работници и това, което не успяхме да направим веднага поради таланта си, изтърпяхме тежко обучение.
Домашните разговори се въртяха и около спорта?
Вкъщи се опитвахме да не се занимаваме много със спорт, но все пак бяхме с пълни глави от всички тези тренировки. Но не го избегнахме напълно, все още бяхме заедно с Йозеф, дори известно време в училище. Спортът стана част от цялото семейство, тъй като родителите издържаха две активни деца, баща ми също тренираше с нас извън леда. И двамата се опитаха да намерят спонсори за нас според възможностите си. Фигурното пързаляне изобщо не е евтин спорт и когато успяхме да спечелим нещо, то се върна към пързалянето.
Как се промени животът ви, когато започнахте професионално да карате кънки?
Отидохме в Чехия и тренирахме в Бърно и Прага под ръководството на треньора Алан Шпигл. По това време Йозеф беше първокурсник, а аз бях в дипломната си година, така че имахме индивидуални учебни планове и полагахме изпити неактуално. И за двамата беше предизвикателно време, но съм убеден, че ако човек може да управлява времето ефективно, ще постигне всичко. По-късно и аз започнах да ходя в гимназия и накрая получих червена диплома, така че твърдението, че топ спортът и университетът не вървят заедно, не ми се издържа.
Извън сценарии и спортни зали, понякога се отдавахте на шеги с приятели?
Бяхме млади и също искахме да живеем нормално, а не само да търкаме. Никога обаче не сме прекалявали и когато знаехме, че ще тренираме на следващата сутрин, не планирахме нищо. Спазвахме определен режим, като обръщахме внимание на диетата, въпреки че в периода след гимназията вече страдах от булимия и връзката ми с храната беше наистина наранена поради това. Изядох външния си вид нормално, ядох кадечо, но след това всичко изгасна. Вече няма да променя миналото си, но днес черпя от него и си сътруднича с образователния проект „Апетитът да живееш“, което е по вина на Валентина Седилекова, умна ученичка, която сама се бори с хранителни разстройства. Възприемам това, което съм преживял от първа ръка, като опит, за който трябва да говоря.
Какво е отношението ви към храната днес?
Въпреки това, което преживях, е почти чудо, че храната все пак е моето огромно хоби. Харесва ми да се храня според пет елемента, което се основава на принципите на традиционната китайска медицина и тъй като обичам да ровя в диетата и храненето си, реших да направя докторска степен. Всичко обаче е само на етапа на подготовка, така че не искам да го уточнявам по-подробно.
Какво всъщност започна проблемите ви с храненето? Някой е заповядал да отслабнете, да промените начина, по който изглеждате?
Слушах различни забележки, че съм дебел, че имам голямо дупе и трябва да падна, така че за кратък период от време отслабнах много и загубих менструацията си. Получих контрацепция и напълнях веднъж и метаболизмът ми буквално полудя. Бях млад и нямах идея как да го направя, скрих се, за да преяждам и след това повръщах. При фигурното пързаляне то е подобно на например балета или гимнастиката. Визуализацията ни е една от предпоставките за успех: колкото по-лесни сме, толкова по-лесно е партньорът ни да ни „изхвърли“, това е физика и тя няма да ни пусне. Външният ни вид тежи дори при маркиране, съдията автоматично възприема красиво момиче с хубава фигура положително, в края на краищата това е художествено впечатление и цялостна естетика. Изискванията за външен вид са истинско предизвикателство, особено за момичетата в пубертет, всяка засегната от определени физически промени, колебания в теглото и проблеми с теглото. Натискът върху момичетата във фигурното пързаляне е огромен.
Това те ядосва?
По мое време спортни кръгове не бяха създадени на подобни теми и въпреки че моите треньори бяха отлични хора и експерти, никой не можеше да ме посъветва в областта на храненето. Не знам дали изпитвам гняв, но знам на 100%, че спортните треньори трябва да бъдат много по-информирани и нежни в това отношение. Не е достатъчно да се каже на момичетата да отслабнат. Трябва да им бъде предоставена информация за храненето, треньорите трябва да овладеят принципите на здравословното хранене и оформянето на тялото, подходът им трябва да бъде съпричастен и подкрепящ, а ако не са сигурни, да работят с професионални експерти, които могат да предоставят на спортиста ефективно и да съветват правилно. „Смуче, не яж“, не се прилага днес, това изречение може да донесе повече вреда, отколкото полза.
Подозирахте ли, че трябва да се лекувате? Как сте се борили с булимия?
Никога не съм признавал, че съм болен и че трябва да се направи нещо по въпроса. Престорих се, че имам всичко под контрол. Също така се връщах по десет пъти на ден, беше много физически и психически много взискателно. Опитах се да спра, но издържах само няколко дни или седмици и винаги отново попадах в него. Съветите на родителите също не помогнаха, нищо не помогна. Бях сам в него и загубих. В крайна сметка стигнах до точката, в която бях толкова изтощен от всичко, че успях да го приключа за една нощ. Само защото исках, си поставих ума. Сигурно имам късмет, че съм го направил „просто“, но считам за напълно нормално и естествено хората, страдащи от хранителни разстройства, да търсят професионална помощ. Не е нужно да имат късмет като мен, за да се справят сами с този проблем. Хранителните разстройства са болест като всяка друга, не е срамно да потърсим помощ, когато вече не знаем как да процедираме.
Говорите за булимия като пристрастяване. Защо?
Тъй като това е безкрайна въртележка, неконтролируема нужда да ядете и да задоволявате вашите нужди. След хранене обаче дойде повръщане и след това обвинение. Това е същото като когато алкохолик иска бутилка или наркоман. Имах нужда от храна, за да бъда щастлив, но след това всичко угасна.
Мислите ли, че бихте се справили с булимията с днешния опит и знания по различен начин?
Убеден съм в това. Важен фактор за отслабване и поддържане на теглото е хормонът на стреса кортизол, който се произвежда в организма при прекомерно натоварване и стрес, за да ни помогне да ги управляваме. И това, че изпитвах прекомерен стрес по време на юношеството, несъмнено е: загуба на тегло, ефективност, състезание, сравнение, диета, външен вид, училище, учене - трябваше да държа всичко под контрол. Днес съм различен в това. Живея в по-голям комфорт, знам много повече за себе си, тялото си, диетата, хранителните принципи. Ако като момиче възприемах храната по днешен начин, ако имахме избор на храна като днешния, може би никога през живота си не бих се сблъсквал с булимия.
снимка Gabina Weissová
Можете да прочетете цялото интервю в ноемврийския брой на MIAU (2019)
- Плуването - универсален спорт
- Портовец и треньорът Доминик Хопжак Кой спорт е подходящ за жена и как да получите топ фигура
- За вас и спорт BIRDZ
- Гума около колана Ние знаем как да се отървем от него - Спортът е живот
- След два бронзови бронза Сучанкова и Татарова на световното първенство апетитът се увеличи - Спортът е живот