Посетете ни на адрес
Линия за обработка на сухи насипни смеси
Линията се състои от оборудване, което позволява процесите на хомогенизиране, сушене и последващо транспортиране на продукта до технологичната линия, където се извършва по-нататъшна обработка. Отделни устройства позволяват накланяне на входящия продукт, транспортиране чрез нагрят транспортьор, хомогенизиране и последващ транспорт до друга част от технологичната линия.
Линия за производство на картофен чипс и пържени картофи
Линията осигурява пълна обработка на картофи на чипс или пържени картофи.
Състои се от няколко устройства, които изпълняват следните процеси:
предварително измиване, общо измиване на картофи, почистване, изстъргване, нарязване
В края на процеса получавате готовия продукт под формата на чипс или пържени картофи, готови за опаковане.
Напълно автоматична чанта в пълнител на кутията
Оборудване за бланширане
- барабанен бланшер
- шнек бланшер
- оборудване за готвене и бланширане на пара
Екстрактор за кафе, екстрактор за чаена смес
Оборудване за накисване на зеленчуци, картофи и месо
в пътя, киселини
Съдове, реактори за имунологични разтвори
Барабан и вибриращ екран
Сушилня за вакуум шкаф
КАТАЛОГ - ПРОИЗВОДСТВЕНИ ЛИНИИ
__________________
__________________
__________________
__________________
__________________
__________________
__________________
Нашата компания има 20-годишен опит в разработването и производството на тези устройства. Поставяме високи изисквания към качеството на продукцията и обръщаме специално внимание на въвеждането на иновативни технологии. Устройството може да се адаптира към изискванията и желанията на клиента.
- Оборудване за производство на пастьоризирано мляко (стандартизирано, маслено, полумаслено, нискомаслено)
- Пълномаслено мляко
- Стерилизирано мляко
- Мляко за кърмачета
- Млечни продукти (капацитет 30 тона млечни продукти на смяна)
- Млечна единица (капацитет 6 тона мляко на ден)
- Капацитет на млечната единица от 12 тона мляко на ден (заквасена сметана и извара)
- Малки растения (производство на пастьоризирано мляко, заквасена сметана, извара)
- Оборудване за филтриране и охлаждане на млякото марка FOM-1, 25
- Пастьоризация
- Универсални резервоари
- Тръбен нагревател
- ниско съдържание на мазнини (маса с ниско съдържание на мазнини 1,5, 2,5, 3,2, 3,5 6,0%)
- обезмаслено (направено частично или изцяло от мляко)
- пълномаслена (със сметана)
- разтворени (маса с ниско съдържание на мазнини 1, 4, 6%, подложени на допълнително нагряване - при висока температура)
- протеин (със съдържание на мазнини 1,5, 2,5 и 3,2% и увеличаване на количеството млечен протеин)
- обогатен с витамини (заедно с витамин С)
- ароматизиран (кафе или какао)
Технологичният процес на производство на всички видове пастьоризирано мляко се състои от следните процеси:
- Получаване и подготовка на суровини
- Почистване
- Стерилизация на мляко
- Смес (мляко със съставки)
- Пастьоризация и охлаждане
- Обогатяване (производство на подсилено мляко)
- Пресоване, опаковане, маркиране
- Съхранение и транспорт
Млякото, избрано поради качеството си (сепаратори за мляко, филтри и друго оборудване) е стандартизирано до определено количество мазнини в пастьоризираното мляко и топло мляко.
В зависимост от капацитета и техническото оборудване на предприятията млякото се преработва в резервоари с различен обем.
След това млякото се пастьоризира и охлажда в чиния пастьоризатор.
След смесване, цялото мляко се превръща в претопляне, след това се подава в сепаратор и отново се пастьоризира.
Млякото се загрява, пречиства и хомогенизира. Хомогенизирането на млякото може да се извърши отделно. За този вид мляко се отделя и полученият крем се хомогенизира с двустепенен хомогенизатор.
Като аромати се използват какао, кафе и различни аромати (ягода, ванилия, банан, череша).
Мляко с какао се прави от пълномаслено мляко. Пълномасленото мляко за производството на този продукт се прави по рецепта. Какаото на прах се прави от сироп, който се вари с мляко и захар. Полученият сироп се пастьоризира, филтрира и нанася върху млякото. Разтвор на вода с агар (желатин) се смесва, за да се предотврати утаяването на какаовия прах в сместа.
Мляко и кафе са направени от пълномаслено мляко, мазнини и обезмаслено мляко. Естественото кафе се въвежда в кърмата под формата на воден екстракт. Млякото се загрява, добавя се захарта и след това кафеният екстракт. Сместа се разбърква, пастьоризира, хомогенизира и охлажда.
Приготвянето на мляко на прах с кафе се различава по това, че млякото първо се „съживява“.
Стерилизираното мляко е мляко, термично обработено при температура над 100 ° C и след това охладено. Този продукт има същия състав като пастьоризираното мляко. Производството на пастьоризирано мляко се извършва по едностепенна и двустепенна система. Според първата схема стерилизирано мляко 1. преди или след пълнене. Вторият режим осигурява стерилизация на мляко два пъти - за бутилиране и опаковане.
Технологичен процес на производство на стерилизирано мляко
Схема
- Получаване и приготвяне на сурово мляко (почистване, охлаждане)
- Нормализиране и пастьоризация
- Добавяне на стабилизатори
- Нагряване на мляко
- Деаерация, хомогенизация, стерилизация, охлаждане, пресоване, опаковане, маркиране и съхранение.
Мляко за адаптираните храни за кърмачета тя се доближава до свойствата на кърмата, поне 20% от калция се отстранява от млякото. Млякото се обработва с катионообменници, калциевите йони се заменят с калиеви и натриеви йони.
Протеините и солите се третират в пропорция, подобна на майчиното мляко, а общото количество протеин е 1,5 пъти по-голямо, което е важно при изкуственото хранене на деца.
Технологичен процес на производство на мляко за кърмачета
- Прием и приготвяне на сурово мляко (пречистване, подкисляване)
- Подкисляване
- Контрол на качеството
- Хомогенизация
- Охлаждане, натискане
- Топлинна обработка
- Съхранение
Състав:
- Помпа
- Машинно
- Компресор
- Подстанция
- Бензиностанции
- Хладилни магазини
- Натиснете
- Производство на извара
- Удебеляване на суроватка
- Централна миялна машина
- Склад
- Опаковане
- Отдел за миене на резервоари
- Отдел за преработено мляко
- Приемна служба
- Хардуер
- Отдел за ферментация и зреене
- Химическа лаборатория
Списък на устройствата
- Резервоари за съхранение на мляко
- Охладители за мляко
- Везни
- Ротационни перални машини
- Сепаратор за мляко
- Пастьоризатор
- Резервоари за мляко
- Вакуумен изпарител
- Плоча охладител
- Резервоари за удебеляване на суроватка
- Механизирани производствени линии за производство на сирене
- Автоматично опаковане на сирене
- Машини за опаковане на заквасена сметана
- Машини за опаковане на суровини
- Фреза
- Перално оборудване
- Оборудване за преработка на мляко на прах
- Резервоари за производство на ферментирали млечни продукти
- Пастьоризатор
- Оборудване за автоматична обработка на дрожди
- Резервоари за узряване на сметана
- Резервоари за съхранение на сурово или пастьоризирано мляко
- Пастьоризатор за сметана
а) Подреждане на технологично оборудване
б) Блок-схема на преработката на мляко
Състав
- Охладител за млечна чиния
- Сепаратор за мляко
- Охладител
- Резервоар за вода
- Водно охлаждане
- Водна помпа
- Устройство за вакуумиране
- Електрически нагревател
- Борд пастьоризатор
- Резервоар за мляко
- Резервоари за охлаждане на мляко
- Помпа (мляко)
- Оборудване за почистване на доилни машини
а) Подреждане на технологично оборудване
б) Блок-схема на преработката на мляко
Състав
- Везни за претегляне на мляко
- Помпи
- Резервоари за мляко
- Борд пастьоризатор
- Разделител
- Резервоар за пастьоризация
- Пресова количка
- Резервоар за узряване на сметана
- Резервоари за мляко
- Радиатори
Отдели за приемане, сортиране, охлаждане и съхранение на сурово мляко
- Млечни люспи
- Резервоар
- Помпи (мляко)
- Охладител за млечна чиния
- Разделител
- Резервоар за мляко
Отдел за топлинна обработка на мляко
- Модифицирани резервоари за мляко
- Пастьоризатор и кондензатор с центробежен сепаратор
- Резервоари за съхранение на сурово или пастьоризирано мляко
- Помпа (мляко)
Млечен отдел
- Помпа (мляко)
- Пастьоризация
- Квасомат
- Оборудване за производство на извара
- Хладилни магазини
- Пречистване и отделяне
- Компресор
- Котел
Предназначен за филтриране и охлаждане на млякото. Устройството съдържа приемния резервоар, разпределителни табла, филтър, помпа, клапан, тръбопроводи.
Технически параметри:
Предназначен за пастьоризиране и охлаждане на млякото. Използва се в млечната промишленост.
Състав
- Вътрешен резервоар
- Двустенна външна обвивка
- Покритие на резервоара
- Кран за мляко
- Клапан
- Оборудване за паросъбирач
- поддържа
- Бъркалка
- Преливна тръба
- Механична бъркалка
- Термометър
- Възраст
Предназначен за топлинна обработка на мляко и сметана, топло мляко, мътеница, кисело мляко, заквасена сметана.
Това е цилиндричен тристенен съд, поставен вертикално върху стълбове. Състои се от вътрешна вана от неръждаема стомана, затворена в корпус и външна обвивка.
Използвайте кран за източване на водата от резервоара. Той е свързан с клапана и тръбата за подаване на студена вода. За поддържане на постоянно ниво на водата в пространството между стените се използва преливна тръба.
Когато капакът се повдигне, бъркалката се изключва. Продуктът се загрява до температурата на пастьоризация, разбърква се с бъркалка за по-добър топлообмен и се охлажда чрез запълване на пространството между стените с ледена вода. Към горната част на вътрешната вана са заварени спирални спирали, които се използват за охлаждане на продукта в резервоара.
Технически параметри:
Използва се за загряване на млякото преди разделяне. Предназначен за производство на сирене, сепаратори.
Състав
- Помпа (мляко)
- Млечна тръба
- Габарити
- Термометър
- Клапан
- Едноцилиндрова машина
- Огъване на тръбата