Точно сега е най-доброто време да обявите война на излишните си килограми. С помощта на скандинавската диета ще можете да го направите игриво. Това е вид диета, която е идеална за спазване през зимните месеци. Храненето според скандинавските традиции по принцип не трябва да напомня за диетата, то е само вдъхновение, както за по-вкусна и здравословна кухня, така и за отслабване.

война

Според Клаус Майер, основател на известния датски ресторант Noma, който е работил с експерти по отслабване и диетолози, диетата на хората е просто стресираща. Затова той не обича да го нарича диета, а по-скоро ключът към успешното отслабване, което може да бъде вдъхновение за хората. Твърди се, че много бързо отслабва с тази диета!

Клаус Майер подчертава, че трябва да ядем по сезон. Това означава, че диетата през зимата ще изглежда напълно различна от диетата през лятото.

Какво не трябва да липсва в тази диета?

• Важно е да приемате редовно мазнини. Внимавайте, само здравите! Можете да ги намерите в риба, която трябва да консумирате три до четири пъти седмично. Най-вкусен е този, който е готов на пара и се пече. Напротив, повече внимание трябва да се обърне на полуфабрикати под формата на пържени рибни пръсти.

• Консумирайте ядки! Подходящи са за салати, намазки, гарнитури, но с тях можете да опитате и тестени изделия. Есенният сезон се характеризира със събирането на ядки. Съхранявайте ги през зимата, когато ги консумирате и попълнете здравословните омега-3 ненаситени мастни киселини.

• Насладете се на играта! В момента можете да го купите в магазините на добра цена. Диетата ще бъде обогатена от диетичното месо от заек или сърна. За това изберете задушени зеленчуци, картофи или ориз и имате вкусна храна за обяд!

• Скандинавската диета също подчертава това сутрин трябва да закусвате редовно овесени ядки с топла напитка. Люспите ще ви заситят за цялата сутрин и ще ви заредят с енергия.

• Що се отнася до плодовете, дайте предпочитание горски плодове. Те са богати на антиоксиданти и имат страхотен вкус с бяло кисело мляко.

• Заменете салатите от сурови зеленчуци със зеле, броколи и моркови на пара. Салатите имат най-добър вкус през лятото, тъй като освежават, но не нагряват през зимата. Зелените зеленчуци подобряват притока на кръв към тялото!

Принципи на хранене

Опитайте се да приготвяте и консумирате храна само у дома. Бързата храна само допринася за затлъстяването. Освен това човек никога не знае какви хранителни съставки се използват в ресторантите. Ето защо е по-добре да се даде предпочитание на домашната кухня.

Вместо месо и сосове добре е да ядете повече гарнитури. Според скандинавската диета това е принципът за дългосрочния ефект на стройната фигура. Кремовите сосове е добре да ги замените с вкусна комбинация от горчица и зехтин със свежи билки и соев сос. Можете да използвате отличителния вкус на магданоз, копър, каперси и мента в комбинация с лимон, кимион и бяло кисело мляко.

Не забравяйте и режима на пиене! Обогатете го с билкови чайове с лимон, които ускоряват храносмилането и добавят сила и енергия.

Забравете за зимната депресия, заредете батериите си и отслабнете благодарение на скандинавската диета, която е идеална през зимата.