Дискусиите за предимствата и недостатъците на вегетарианците изглеждат безкрайни.

случи

С тази статия не искаме да ви убеждаваме да станете вегетарианец, а само да посочим възможностите, които според експертите са най-вероятни от научна гледна точка.

1 Ще отслабнете.

Хората, които се отказват от месото, могат да отслабнат. Освен това не е необходимо да броят калории и да увеличават тренировъчната си програма.

2 Броят на защитните бактерии в червата ще се увеличи.

Чревната флора на хората, които ядат месо, се различава от вегетарианците. Данните показват, че хората, които се хранят само с растителни продукти, имат повече защитни бактерии. Но също така е вярно, че чревната флора може да бъде реорганизирана и подобрена. Първо, може да се подуете, защото червата и панкреасът също се адаптират към растителната диета и усещат липсата на ензим.

3Кожата ви ще изглежда по-здрава.

Много вегетарианци са забелязали, че кожата им се е подобрила: пъпки, черва и акне изчезват. Учените казват, че ако замените месото с плодове и зеленчуци, всички токсини ще се изпразнят. Този детокс засяга кожата ви по правилния начин.

4 Ще имате повече енергия.

Една от най-важните промени, които хората са забелязали след спиране на яденето на месо, е, че се чувстват по-малко уморени през деня. Това не е изненада, защото такава диета ще ви помогне не само да отслабнете и да изхвърлите токсините, но и да почувствате определена лекота.

5 Рискът от сърдечно-съдови заболявания е намален.

Отдавна е установена връзката между червеното месо и сърдечно-съдовите заболявания. Американски изследователи са установили, че карнитинът в червеното месо причинява химически реакции, които влияят негативно на сърцата ни. Също така е интересно, че вегетарианците имат по-малък риск от хипертония, диабет и колоректален рак или рак на стомаха.

6 Нивото на холестерола ви ще спадне с една трета.

Когато не ядете месо, нивото на холестерола в кръвта спада. Такъв ефект може да се сравни с ефекта след прием на холестерол. В този случай обаче няма странични ефекти: ставате по-здрави. Хората с атеросклероза се съветват да опитат зеленчукова диета.

7Вашите "добри" гени ще работят по-добре.

Изследователите са установили, че условията на околната среда влияят върху работата на нашите гени. Има "добри" и "лоши" гени. Ако начинът ви на живот е нездравословен, вашите "лоши" гени ще започнат да работят по-бързо, причинявайки развитието на хронични заболявания и затлъстяване. Ако водите здравословен начин на живот, работата на гените се променя. Това е преходът от ядене на месо към зеленчуци, който променя "добрите" гени, спомагайки за нормализиране на работата на нашето тяло.

8 Може да възникнат хранителни дефицити.

Ако спрете да ядете месо, може да развиете недостиг на йод, желязо, витамин D и B12. Учените обаче казват, че ако вашата диета съдържа достатъчно бобови растения (боб, леща), ядки, плодове, тъмнозелени зеленчуци, пълнозърнести храни и зърнени храни, балансът може да бъде възстановен. Освен това витамините и добавките могат да се използват за справяне с хранителни дефицити.

9 Може да загубите вкуса си.

Цинкът е основен елемент, отговорен за вкусовите усещания. В стридите и червеното месо има голямо количество цинк, но вегетарианците трябва да намерят друг полезен източник на този елемент. Морският боб, ядките, пълнозърнестите храни и млечните продукти съдържат необходимото количество цинк. Средно вегетарианците се нуждаят от до 50% повече цинк на ден.

10Мускулите може да се нуждаят от повече време за възстановяване.

Протеините са от съществено значение за укрепване и възстановяване на мускулите след тренировка. Както животинските, така и растителните протеини се справят добре с тази задача. Диетолозите препоръчват вегетарианските и веганските спортисти да консумират протеини веднага след тренировка, защото те се усвояват по-лесно и по-бързо.