Понеделник, 14 март 2016 г. 11:55 ч. | Автор: Виктор Щефаняк

популярни

След уводна поредица от статии за основните компоненти на нашата диета, нека разгледаме по-отблизо индивидуалния начин на живот, стилове или философии. Тъй като в спорта или ежедневието, диетата ни ни влияе до голяма степен. Дори до 70% от представянето ни или формата на фигурата ни. Както се казва, „каквото ядете днес, утре ще го облечете“. Днес нека поговорим за начина на живот на така наречената нисковъглехидратна диета.

През последните години този начин на живот е много популярен спортисти и професионални спортисти. Тялото не черпи енергия от бързо захари, но дългосрочна енергия, съхранявана в мазнини. Съставки като пшеница и продукти от брашно, сладкиши, ориз или картофи автоматично отпадат от менюто ни. Дори приемът на плодове е намален до минимум. Напротив, голяма част от диетата се състои от съставки като месо, яйца, ядки, масла, семена, сладки картофи, сурови продукти и много, наистина много зеленчуци.

Последните редове със сигурност ще изненадат много активни хора, които не могат да си представят ежедневието си без картофи, ориз или хляб. Как е възможно тези хора да имат енергия дори без да ядат плодове. В крайна сметка ябълка или банан са чудесен източник на бърза енергия. Отговорът е само мазнини. Мазнините са дългосрочен източник на енергия. Важен факт за спортистите. Всеки грам въглехидрати, протеини и мазнини съдържа определен брой калории.

1 грам въглехидрати съдържа 4 калории

1 грам протеин съдържа 4 калории

1 грам мазнина съдържа 9 калории.

Диетата с високо съдържание на протеини и мазнини и ниско съдържание на въглехидрати не само води до значителна загуба на мазнини, но дори такава диета е довела до увеличаване на мускулната маса при хора, които дори не са спортували. Това явление трябва да се разбира от само себе си, ако смятаме, че увеличеният прием на протеини е съпътстваща характеристика на диетите с ниско съдържание на въглехидрати.

Защото протеини Състои се от аминокиселини, които са градивните елементи на мускулите, логично е, че увеличеният прием на протеини подобрява мускулния растеж. Диетите с ниско съдържание на въглехидрати също подобряват мускулния растеж за сметка на мазнините. По време на диета с ниско съдържание на въглехидрати тялото започва да използва мазнини като гориво. При диета с „ниско съдържание на въглехидрати“ приемът на въглехидрати пада под 150 грама на ден. Например, картофите имат 17 грама въглехидрати на 100 грама, ориз 28 грама. Не трябва да се забравя, че хранителните стойности се променят чрез приготвяне на храна. Оризът обикновено е написан на опаковката 70-80g, но само след готвене и охлаждане ще има около 28g.

Броят е по-малък за картофите. Нишестето се превръща в захар чрез термична обработка. Това означава, че ако са топли, това са въглехидрати. След охлаждане те отново са нишестета. За подробностите защо ще говорим в следващата статия. Популярният хляб в Словакия е около 49 грама, но това зависи от използваното брашно. Ябълка 14 грама. Такава Nutella има 58 грама въглехидрати. Още по-важен е гликемичният индекс на храната. Ще се справим с това в отделна статия.

Разликата се проявява и в чувството на глад и ситост. Опитайте за обяд огромна порция листни зеленчуци като маруля, рукола или спанак, залейте с необработен зехтин, добавете твърдо мазно сирене като моцарела или пармезан, шепа тиква или сусам, шепа орехи, сушена шунка и сметана от кисело мляко ... Кога ще сте гладни?

КАКВО НЕГАТИВНО МОЖЕ ДА ДОСТАВИ ХРАНЕНЕ С НИСКА КАРБИД:

студени крайници (дори през лятото), а понякога и носа (усещане за студ до треперене), намалена активност на щитовидната жлеза,

повишен холестерол, болка в жлъчния мехур и усложнения (от прекомерен прием на мазнини),

копаене, чувство на слабост, изтощение и много умора,

повишен апетит към сладки храни, по-чест глад, който е неконтролируемо агресивен (трябва да ям веднага), силна нервност и неконтролируем апетит за сладко (хипогликемия),

отслабен имунитет и чести настинки.

В ОБЛАСТТА НА СПОРТА ТЕЗИ МОЖЕ ДА БЪДАТ ПОМОЛНИ УСЛОВИЯ:

загуба на максимална сила и издръжливост, често чувство на болки в мускулите,

бавна регенерация на мускулите и гликоген,

нередности в обучението до нежелание да се движат,

чести спазми по време и след тренировка, виене на свят по време на тренировка (понякога падане).

Как да го предотвратя? Получавайте много течности, особено вода, минерали. Добавете сол, благодарение на качествени бульони, посолете салатата с хималайска или морска сол. Храни като зеле, сладко, кефир, различни семена също помагат. Омега 3 мастните киселини от риба или семена и ядки също ще помогнат за премахване на възможните негативи. След няколко дни тялото се адаптира към нов начин на живот. Той е особено подходящ, когато се опитвате да намалите теглото или да увеличите максимално ефективността си. Психически и физически.

Прочетете повече по тази тема:

Опровержение: Информацията, дадена в статията, не замества препоръките и съветите на специализиран лекар. Моля, обърнете внимание, че текстът е само за информация. Ние не носим отговорност за наранявания или наранявания, които могат да възникнат при използването му. Препоръчваме да се консултирате с треньор/специалист или лекар преди кандидатстване.