опитайте

Харесвате ли нещо леко и свежо? Опитайте салата с киноа. Тази суперхрана е пълна с хранителни вещества, има страхотен вкус и все още ви удовлетворява. Как да приготвим киноа?

Киноата е много популярна и популярна храна днес. Не само заради съдържанието на количеството минерали и витамини като калций, магнезий, желязо, цинк, витамини от група В, витамин С и Е или бета-каротин. Това е много здравословно и идеално, дори ако искате да запазите тънка линия или да отслабнете по бански. Готви се много лесно.

Как да готвя киноа?

Кино кипене подобно на ориз - сложете 2 части вода за една част quinoy. Поставете тенджерата върху газов котлон или електрически, посолете с киноа и оставете гответе около 15 минути или докато водата попие. Важно е да накиснете кино в студена вода за 5 до 10 минути преди готвене.

Контролирайте пламъка на газовата печка - веднага щом водата започне да кипи, намалете пламъка до минимум. Това ще предотврати изгарянето на вашата киноа или бързото изпаряване на водата.

Добавете по-добър вкус към киноата

За да направите вкуса на киноа по-добър, използвайте бульон вместо вода. Ако попаднете на различни видове киноа в магазина, не се колебайте да вземете някоя от тях. Всички те готвят по един и същи начин. Те се различават само по няколко свойства.

  • Бяла киноа той е най-разпространен и има мек маслен вкус.
  • Червена киноа той е по-хрупкав и с вкус на ядки и плодове.
  • Черна киноа има най-изразен вкус и страхотни антиоксидантни ефекти.

Как да използвам quinou?

Употребата на киноа в храната е много разнообразна. Добави към зеленчукови салати, сервирайте го като Приложение към месото или рибата, или се пригответе от него сладка каша за закуска. Също така е възможно да се готви с киноа по начин на полента.

Знаете ли, че quina също иска да използва космическата агенция на НАСА като храна, подходяща за дълги пътувания и отглеждане на закрито. Благодарение на своите свойства киноата е идеална за нуждите на космическите полети и храненето на астронавтите.

Лека лятна салата с киноа

Комбинацията от киноа в салати е отличен начин за сервиране. Няма нищо трудно да се подготви. Вегетарианците могат да използват в рецептата сирене халуми, което игриво ще замени месото.

Какво ще ви трябва?

  • 100 g quinoy по ваш избор
  • 250 г сирене халуми (или месо)
  • 2 праскови
  • 20 г разтопено масло
  • руколу
  • балсамов или меден
  • сок от половин лимон

Процедурата за подготовка е много проста:

Сварете с киноа и прецедете. Извадете прасковите и ги нарежете на полумесеци. Изсушете сиренето халуми и го нарежете на филийки или кубчета, които изпържете на скара или грил тиган. Намажете прасковите с масло и на скара със сиренето за около 3 до 5 минути от всяка страна. Междувременно в купата смесете киноа с рукола и полейте с балсамов или мед. Накрая добавете халуми и праскови отгоре. Подправете със сол и черен пипер и лимонов сок и можете да сервирате.

Повярвайте, че ще блестите с тази салата на всяко барбекю или романтична вечеря.

Източник на уводната снимка: Unsplash.com

споделете тази статия с:

  • ТАГИЯ
  • вдъхновение
  • киноа
  • рецепта
  • салата

СВЪРЗАНИ СТАТИИПрочетете повече от този автор

Ярослав Малеш: Не съм убиец или крадец. Просто исках да издържам семейството си.

Любов към билките и уважение към природата: Опознайте традиционните семейни билкови сиропи Flórka

4 гастрономически инициативи, които искат да помогнат на словашките ресторанти: Как работят и към какво се стремят?

Витамин D: Защо е толкова важен за нас и как да го допълваме?

Трите дървета предлагат безпогрешен вкус на честен майсторлък

Хората на гастрономията вече са отчаяни: петицията може да ни помогне, моля, подпишете я!

Изтеглете нашето приложение и гледайте менюто на ресторантите във вашия район.

Последни статии

Цената на пармезана ще нарасне рязко тази година, посочват експертите

Ярослав Малеш: Не съм убиец или крадец. Просто исках да издържам семейството си.

Любов към билките и уважение към природата: Опознайте традиционните семейни билкови сиропи Flórka

4 гастрономически инициативи, които искат да помогнат на словашките ресторанти: Как работят и за какво се занимават.

Витамин D: Защо е толкова важен за нас и как да го допълваме?

Препоръчваме

Най-четени статии

На фестивала на гроздето отново ще има чудесна храна

Най-добрите словашки блогове за храна # 1

9 най-популярни ресторанта в Topoľčany

10 съвета за ресторанти в Братислава, където ще ви забавлява музика на живо

Мартин “Pyco” Рауш: Не можех да убия животно за храна

Интервюта

Ярослав Малеш: Не съм убиец или крадец. Просто исках да издържам семейството си.

4 гастрономически инициативи, които искат да помогнат на словашките ресторанти: Как работят и към какво се стремят?

Шеф Войто Артц: Мразя разхлабена или развалена храна, всичко добро се нуждае от времето си

Nikoleta Kováčová alias Сурова дъщеря: Бих искала да взема рецепта, която не е веганска, и да я „растим“

Организатор Улична храна в Дулак Марош Мачуха: На всяко събитие събираме вноски за възстановяването на сайта

Операторът на уебсайта www.menucka.sk/magazin, компанията Sisteo, s.r.o, IČO 48142913 обработва бисквитки, необходими за функционирането на уебсайта и за аналитични цели на този уебсайт. | Повече ▼. .

    Политика за поверителност Важни бисквитки Бисквитки на трети страни Допълнителни бисквитки

Защита на поверителността

Компанията Sisteo, sro, със седалище на адрес Svätoplukova 20, 90201 Pezinok, идентификационен номер 48142913, използва бисквитки на този уебсайт, които се използват тук за измерване на трафика на уебсайта, целева реклама, персонализиране на показването на уебсайта www.menucka.sk . Бисквитките за измерване на трафика на уебсайтове и персонализиране на показването на уебсайтове се обработват въз основа на законния интерес на нашата компания. Бисквитките за насочване на реклами се обработват с ваше съгласие.

Данните, получени от оператора по този начин, могат да бъдат предоставени на други процесори, по-специално на оператори на Google и Facebook услуги и платформи.

Уебсайтът може да се използва и в режим, който не позволява събирането на данни за поведението на посетителите на уебсайта.

Събирането на данни за поведението на посетителите на уебсайта се активира по инициатива на посетителя на уебсайта, изразена чрез активна проверка на опцията „Съгласен съм“, която следва предупреждението в долната част на уебсайта, което гласи, както следва: „Оператор на уебсайта www.menucka.sk/magazin, Sisteo, sro, IČO 48142913 обработва на този уебсайт бисквитки, необходими за функционирането на уебсайта и за аналитични цели. "

Вие давате съгласието си за периода, посочен по-долу за всяка маркетингова бисквитка. Съгласието за събиране на данни за бисквитки за маркетингови цели може да бъде оттеглено по всяко време чрез промяна на настройките на съответния интернет браузър.

Събраните бисквитки се обработват главно чрез Google Analytics, управляван от Google Inc., разположен на 1600 Amphitheatre Parkway, Mountain View, CA 94043, USA.

След това събраните бисквитки се събират от Google Inc. в съответствие с Декларацията за поверителност, достъпна на https://www.google.com/intl/bg/policies/privacy/#nosharing.

Моля, имайте предвид, че съгласно Закона за защита на личните данни имате право на:

1) изискайте от нас информация за вашите лични данни,

2) поискайте от нас обяснение относно обработката на лични данни,

3) поискайте достъп до тези данни от нас и ги актуализирайте или коригирайте,

4) поискайте изтриването на тези лични данни от нас - компанията ще извърши изтриването, освен ако това не е в противоречие с приложимото законодателство и законните интереси на компанията

5) в случай на съмнения относно спазването на задълженията, свързани с обработването на лични данни, моля свържете се с нас или Службата за защита на личните данни.

Важни бисквитки

Винаги трябва да разполагаме с важна бисквитка, за да можем да съхраним вашите предпочитания за бисквитки.

Ако деактивирате бисквитките, няма да можем да запазим вашите предпочитания. Това означава, че ще трябва да активирате или деактивирате бисквитките всеки път, когато посещавате този уебсайт.

„Бисквитка“ на трета страна

Този уебсайт използва бисквитки на трети страни. Активирайки бисквитките, вие ни помагате да подобрим нашия уебсайт.

1) Googleanalytics, получаване на статистическа информация, изтичане - според настройките на браузъра или след премахване

2) Googleadwords, идентификация в рекламната мрежа на Google и за пренасочване, изтичане 600 дни

Моля, активирайте първо \\\\\\\ "важни бисквитки \\\\\\\", за да можем да запазим вашите предпочитания.

Още една бисквитка

Този уебсайт използва следните бисквитки:

Pixel Facebook, идентификация в FB рекламна мрежа и пренасочване 200 дни

Моля, активирайте първо \\\\\\\ "важни бисквитки \\\\\\\", за да можем да запазим вашите предпочитания.