Спестяваща време подготовка с деликатен вкус на използваните съставки, които правят това ястие не само вкусно, но и питателно и нискокалорично.
Сурови материали
Моите бележки
Влезте във Вари и запишете бележките си в рецептите.
Приближаване
Нарежете китайско зеле на по-широки ленти, моркови и праз на по-дебели наклонени колела, целина на ивици, малки гъби, разрязани наполовина.
Нарежете пилешкото месо на по-малки парчета, измийте, подсушете и запържете в зехтин и ги извадете от гювеча.
Добавете масло към печеното и запържете лука и чесъна на малки парченца, нарязани на малки парченца. Добавете моркови, целина и гъби. Печете 5 минути.
Добавете праза и запържете отново за 5 минути. Налейте бульон, добавете ситно нарязан джинджифил, лют пипер и розмарин.Сезон, сол, прекалено.
Оставете да заври, добавете месо, китайско зеле и широка юфка. Гответе около 10 минути.
След това изваждаме месото, нарязваме го на филийки и го връщаме обратно в тенджерата. Преди сервиране поръсете храната с накълцан магданоз или босилек.