- Въведение
- Списание
- Моето здраве
- Изглеждам невероятно
- Здраве в чиния
- Здравословна храна
- Чайове за здраве
- Подправките като лекарство
- Лечебни билки
- Масла за здраве
- Ядки и семена
- Плодове за здраве
- Пчелни продукти
- Здравословна храна
- Зеленчуци
- Ами болката
- Детокс
- Маси
- Енергия. Стойност
- Гликемичен индекс
- Консумация на калории
- Сърдечен ритъм
- Изчисления
- Индекс на ИТМ
- Идеално тегло
- Výp. метаболизъм
- Whr индекс
Китайското зеле не е просто "нискокалорична" бомба ...
Китайското зеле не е скъпа "афера" и затова определено трябва да си купите този хранителен зеленчук с минимум калории ... Какво точно съдържа китайското зеле и какви са основните му ефекти върху здравето. Китайското зеле определено е подходящ зеленчук и добавка дори за тези, които са бедни ... Тук ще намерите и рецепта за салата от китайско зеле.
Относно китайското зеле
Китайско зеле (Brasica Chinensis) - семейство зеле
Има редица качествени храни от Китай, които са здравословни и ви помагат да изградите по-здравословно здраве. Китайското зеле не е изключение, най-голямото му плюс ниската калоричност. Ако се опитвате да отслабнете, тогава китайското зеле е идеална храна с почти нулева калоричност, но по-висока хранителна стойност. Така че не само приемате празни калории, но има и витамини, минерали и други вещества ... Китайското зеле укрепва имунитета, храносмилането, екскрецията и ...
Какво съдържа китайското зеле?
Китайското зеле не е "béčko", вижте какви вещества има в него ...
Протеини, въглехидрати, фибри, мазнини, вода, калций, желязо, магнезий, фосфор, калий, цинк, натрий, селен, манган, омега 3, омега 6 киселини, витамини А, В, С, Е, К, лутеин, бета- каротин, холин, фолиева киселина и пантотенова киселина.
Хранителна стойност на китайско зеле (100g)
KJ - 50,4 Kcal - 12 Протеини - 1,7 g Въглехидрати - 1,95 g
Фибри - 1,2 g Мазнини - 0,1 g Вода - 94 g
Китайското зеле съдържа минерали - 100 g
| Желязо | 0,95 mg | Цинк | 0,35 mg |
| Калций | 120 mg | Натрий | 69 mg |
| Магнезий | 17 mg | Селен | 0,7 ug |
| Фосфор | 42 mg | Манган | 0,29 mg |
| Калий | 263 mg | Омега 6 киселини | 38 mg |
| Омега 3 киселини | 64 mg |
Китайското зеле съдържа витамини - 100 g
| Витамин А | 4450 IU | Витамин К | 49 ug |
| Витамин В2 | 0,13 mg | Лутеин | 35 ug |
| Витамин В3 | 0,6 mg | Бета каротин | 2700 ug |
| Витамин В6 | 0,39 mg | Фолиева киселина | 79 ug |
| Витамин Ц | 49 mg | Пантотенова киселина | 0,15 mg |
| Витамин Е | 0,2 mg | Холин | 6,9 mg |
Ефекти върху здравето на китайските кълнове
Китайското зеле не служи само като "салата", която трябва да ядете, за да имате там малко зеленчуци ... Китайското зеле също има тези ефекти върху здравето, така че определено не го подценявайте.
- Поддържа имунитет, подпомага функцията и регенерацията на клетките и предпазва от радикали
- Подпомага и ускорява храносмилането, редовното движение на червата, може да помогне при загуба на тегло, ниска калорична стойност
- Леките диуретични ефекти регулират водата в тялото, подпомагат работата на бъбреците, пикочните пътища и черния дроб
- Нормализира нивата на кръвната захар
- Положителен ефект върху нервната система
- Премахва и не причинява газове като другите видове зеле
Китайско зеле при отслабване
Китайското зеле е идеалното средство за отслабване! Ниска калоричност: 12 kcal на 100 g.
Китайското зеле не натоварва толкова храносмилането, колкото другите видове зеле и следователно е подходящо за леко и балансирано хранене. Можете да ядете китайско зеле като основно ястие с други зеленчуци (зеленчукова салата) заедно с малко протеини (яйце, риба, шунка, сирене, извара ...), като зеленчукова гарнитура към месо, можете също да го третирате като иска ти се. Във всичките си форми китайското зеле е добър избор.
Рецепта за šсалата от китайско зеле
Тази салата е чудесен вариант за лека вечеря или като гарнитура към обяда ...
Вие се нуждаете: половината китайско зеле, 2 по-големи домата, 100 г балканско сирене, 20 парчета маслини (без костилки или пълнени с чушки), 1 салата от краставици, 1 парче пролетен лук (със зигзаг), 0,5 ч. ч. чушка пипер, ако можете и добавете царевица
Нарежете китайското зеле на две по дължина, разделете половината зеле на листа и измийте всяко кладенче. Нарежете измитите листа по дължина на поне 5 части и след това ги нарежете на кубчета, поставете в купа. Обелете салата от краставици, измийте я и я нарежете на по-малки кубчета, сложете я в по-голяма купа, където ще разбъркате цялата салата. Измийте доматите и ги нарежете на тънки луни или кубчета. Нарежете балканското сирене на кубчета, измития лук, също на малки кръгчета и добавете към салатата. В края на маслината се разрязва наполовина и се добавя към салатата, поръсва се с пипер цацики и се разбърква старателно, за да се получи този пипер навсякъде. Ако мислите малко за това съотношение на салата, добавете още малко. Не добавяйте никаква сол, пиперът tzatzik е солен сам по себе си.