Протеинът от ленено семе е без вкус с деликатен орехов аромат. Получава се от кафяв лен от сорта лира. Има фина прахообразна консистенция и е опакован в хартиени пликове с тегло 500 g. Този протеин се характеризира с високо съдържание на протеини до 36%. Не съдържа глутен или лактоза и се усвоява добре. Той е особено популярен сред вегани и вегетарианци.
След пресованото масло от ленените семена получаваме пресованата „ленена питка“, която можем да разделим на няколко фракции чрез фино смилане. Тъй като ленените семена са източник на протеини, ние можем да ги разделим механично. От един килограм ленени семена можем да получим приблизително 200 g протеин от декларираното количество протеин.
Съхранение:
На тъмно и сухо място. Срокът на годност е посочен на опаковката.
Този продукт е регистриран като хранителна добавка. Той няма одобрени терапевтични ефекти и не е лекарство. Не е предназначен като заместител на разнообразното хранене. Дръжте далеч от деца.
100% ленено масло (linum usitatissimum)