29.12. 2004 3:48 Както вече ви съобщихме, първата гастрономическа телевизия в нашия регион - унгарската телевизия Paprika - се разширява на нашия пазар. На 17 януари 2005 г. телевизията трябва да влезе в кабелни разпределителни системи в Словашката република. По-малко от 3 месеца телевизия ще бъде добавена към станции, които също ще покриват словашкия пазар чрез локализация на чешкия пазар.
Както вече научихте от нашата „светкавица“, първата гастрономическа телевизия в нашия регион - унгарската телевизия Paprika - се разширява на нашия пазар. Ако смятате, че това е шега в навечерието на Нова година, вярвам, че следващият текст, но особено на 17 януари 2005 г., когато телевизията трябва да влезе в кабелното разпространение в Словашката република, ще ви убеди в противното.
TV Paprika е първият тематичен гастрономически телевизионен канал, който е единствената програма по рода си в Унгария и Централна Европа. Той започна да се излъчва в Унгария на 2 ноември 2004 г. като самостоятелна станция с 14-часова ежедневна програма. Понастоящем излъчването му може да се гледа от около 800 000 домакинства тук.
От 17 януари 2005 г. тази телевизия ще излъчва и в Словакия и Чехия, по-специално за приблизително 400 000 домакинства в мрежата на кабелния оператор UPC. Според Mediálne.sk телевизията ще се базира на специфичните нужди на тези страни и възнамерява да обогати своите програми с важни местни теми.
TV Paprika има за цел да представи традиционна национална кухня, бира и винена култура, както и да популяризира и засили гастрономическия туризъм. Тя ще отведе публиката не само до кухнята, но и до други места - до ресторанти, кръчми, хотели, независимо дали в Братислава, Прага или Будапеща.
За да получите поне груб преглед на офертата на програмата TV Paprika, ние ви предлагаме списък с няколко собствени програми:
Какво готвим днес? - сервизно списание с ежедневна нова програма
Мишката готвеше. - кухня за бебета
С дърво по света - чуждестранни готвачи в Унгария
Гастрореволюция - кухня в интерната за малко пари, не само основите
Готварско училище - курс за начинаещи и напреднали на всяко ниво, кухня на нациите, диетични ястия
Божествени вкусове - Вегетарианско индийско кулинарно изкуство
Да скочиш на дъното, да изскочиш! - Препоръчваме ресторанти в Унгария и околните страни
Фестивални новини - информация за международни гастрономически събития
Във виното има истина - списание за вино
Суперфантастична баба - любими ястия от нашето детство от кухнята на баба
Олимпийци на кулинарното изкуство - филмови портрети на нашите известни готвачи
Гастропласти - гастрономически традиции у нас и в чужбина
През 2005 г. телевизията планира да разшири времето си за излъчване до 16 часа на ден.
Понастоящем уебсайтът на TV Paprika е достъпен само на унгарски на www.tvpaprika.hu. Неговата словашка и чешка версии трябва да бъдат пуснати през януари.
Емилия Слезакова от TV Paprika отговори на нашите въпроси.
Mediálne.sk: Какъв е програмният състав на вашия телевизор? Каква е целевата аудитория?
Съставът на програмата е 50% от закупените в чужбина програми и 50% от собственото производство. Целевата група се състои от хора на възраст между 18 и 49 години, които, както посочваме в материалите си за пресата, са възприемчиви към новините, ценят гастрономическите традиции, отворени са за света, но избират какво ще получат от него. Целта е да се постигне 1% гледаемост в тази група.
Mediálne.sk: Защо решихте да се разширите в Словакия и Чехия? Сигурни ли сте в успеха на този телевизионен формат?
Все още не е имало гастрономическа телевизия в целия регион на Централна Европа и има нарастващ интерес към гастрономическите теми във вестници, списания - както и в Словашката република, Чешката република и Чешката република.
Поради краткото съществуване на телевизия Papriky (излъчва само за 2 месеца), тя излъчва в почти 800 000 домакинства в Унгария и предвид много положителния отговор, който все още получаваме - не се съмняваме, че станцията компенсира недостига. Нашата цел е да бъдем водещата гастрономическа среда в региона и че излъчването в Словашката република и Чешката република ще достигне до 80% от домакинствата, които имат основен пакет от програми.
Mediálne.sk: Излъчването ще бъде изтеглено само от Унгария и дублирано или също така подготвяте свои собствени местни програми от отделни държави?
Подготвяме всичко (до момента) двуезично. Ще има и собствени местни програми от отделни държави, оригиналният чешки и словашки материал ще съставляват около 20% от програмите.
Всъщност те вече са; през Коледа въведохме адвентска прага и братислава как
те се подготвят за празниците и ние също получихме много окуражаващи отговори на това предаване по-специално.
Mediálne.sk: Също така планирате да се свържете с известни личности и модератори?
Имаме собствени модератори и личности, но разбира се от време на време ще бъдат поканени и други познати лица, особено от Словакия, особено такива личности, които може да са известни в Унгария.
Mediálne.sk: Каква е структурата на собственост и управлението на телевизията?
Станцията TV Paprika се състои от същия кръг собственици (100%) като станцията Filmmúzeum, която успешно работи като тематичен кабелен канал (архивни филми и материали) с обхват от над 1 450 000 домакинства в продължение на 4 години. Професионалният опит и опитът на "Музея на филма" гарантира безпроблемното функциониране и прилагането на "ноу-хау" и за TV Paprika.
Забележка: Унгарската телевизия Papríka няма нищо общо със словенската интерактивна станция Paprika.