Тази статия е публикувана на 26/01/2016 Ing. Лукаш Юричек .
Конопеното масло е спечелило прилагателното зелено злато и с право се счита за скъпоценен камък на растителни масла, което е регистрирано в Чешката фармакопея през 2010 г.
От гледна точка на човешкото хранене и здраве, студеното пресоване дори се счита за най-ценното растително масло някога. И в тази статия ще се опитам да обясня ясно защо е така.
Нещо повече за конопеното масло
Конопеното масло е растително масло, получено чрез пресоване на семената на растения от рода Cannabis sativa L., по-точно от т.нар. технически коноп, който практически не съдържа вещества, пристрастяващи към THC. Канабисът или техническият канабис не са марихуана!
В Словакия са разрешени за отглеждане само сортове коноп, засети, които съдържат по-малко от 0,2% от психоактивното вещество THC.
Конопеното масло се разделя според метода на преработка на:
а) нерафиниран - който се получава чрез студено пресоване. Има светло до тъмно зелен цвят и вкусът му е леко орехов.
б) рафинирани - маслото е бистро и безцветно, със слаб аромат и вкус. Не съдържа естествени витамини и антиоксиданти. Основно е част от козметиката. Използва се в промишлеността при производството на смазочни материали или бои.
Вероятно дори не се нуждаете от специален акцент ключът към консумацията на нерафинирано, студено пресовано конопено масло, което с право е едно от най-ценните растителни масла някога и на което се приписват редица ефекти върху здравето.
Но за да разберем неговата уникалност, трябва да разгледаме по-отблизо неговия състав и свойства.
Състав на зелено злато от коноп
Конопеното масло дължи особено своите ефекти високо съдържание на Омега-3 полиненаситени мастни киселини (ALA), чието съдържание в конопеното масло е най-високо от всички растителни масла.
Друго, не по-малко важно явление е съдържанието на Омега-6 и Омега-3 полиненаситени мастни киселини в идеално балансирано съотношение 2: 1 до 3: 1 за човешкия организъм.
Факт е, че една супена лъжица качествено конопено масло вече съдържа приблизително 2,5 g ALA (алфа-линоленова киселина), което е поне 30 пъти повече от супена лъжица слънчогледово масло (едно от най-често срещаните масла в почти всяко средно домакинство).
Нито едно друго хранително растително масло не може да се похвали с толкова уникално съотношение на Омега-6 и Омега-3 полиненаситени мастни киселини и поради това класификацията му като най-ценния растителен източник на тези полиненаситени мастни киселини няма да е далеч от истината.
Конопеното масло съдържа най-много т.нар "PUFA" от всички растителни масла, до 80% от полиненаситените мастни киселини OMEGA-3 и OMEGA-6, без холестерол или вредни трансмастни киселини.
Определено обаче не бива да забравяме и други ценни вещества, особено хлорофил и витамин Е, но също така витамини А, D и дори някои витамини от група В и фитостероли, които при по-високо съдържание в диетата намаляват нивото на т.нар лош LDL-холестерол в кръвта. От минералите конопеното масло съдържа основно калций, магнезий, калий и желязо.
И именно в съдържанието на толкова широк спектър от биологично ценни вещества и в идеалната им естествена комбинация се крие ефективността на конопеното масло, което е двойно вярно за сегашния начин на живот и начин на хранене.
И така дори не можем да се чудим, че конопеното масло е свързано с премахване на истинските причини за целия съвет на т.нар болести на цивилизацията, като напр. намален имунитет, лошо храносмилане, сърдечни и съдови заболявания, алергии, екзема, но и много други.
Обобщен списък на ефектите на конопеното масло:
- Конопеното масло, което се характеризира със зеления си цвят, съдържа високо количество хлорофил, известен със своите противоракови средства, лечебни, антибактериални и антирадиационни ефекти
- е много мощна и ефективна естествена подкрепа за профилактика или дори лечение на мнозина болести на цивилизацията благодарение на уникалния състав и балансирано съотношение на полиненаситени мастни киселини
- има силни противовъзпалителни ефекти
- има и противогъбичен ефект
- помага при лечението сърдечно-съдови заболявания и аритмии
- действа превантивно срещу атеросклероза
- е високо ефективен при лечение атопична екзема, псориазис, псориазис и акне
- е отлично поддържащо средство при лечение на възпалителни, алергични и гъбични заболявания на кожата, акне или вътрешни възпалителни и гъбични заболявания на храносмилателния тракт
- помага за намаляване на теглото - конопеното масло значително помага за правилното регулиране на съхранението на мазнини и не на последно място разграждането на нежеланите мазнини
- стимулира нервната система и действа превантивно срещу невродегенеративни заболявания като напр. Болест на Алцхаймер или Паркинсон
- подпомага установяването на хормонален баланс, особено по време на менопаузата
- има регенеративни ефекти
- укрепва имунната система и блокира алергични и автоимунни реакции и не на последно място
- понижава холестерола - благодарение на фитостеролите, които имат активен ефект върху съдържанието на холестерол в кръвта и могат перфектно да регулират нивото му
- а подобрява състоянието на диабета
В търсенето на MUDr. Frolkovičová заявява, че канабисовото масло "значително намалява нивото на LDL холестерол, триглицеридите, захарта и гликирания хемоглобин в кръвта при пациенти с диабет тип 2, дори когато се приема 1PL дневно. Нараства и нивото на" добър "HDL холестерол при тези пациенти. тази добавка продължава дори известно време след спирането на конопеното масло. "
Конопено масло и рак
Както бе споменато по-горе, конопеното масло има богато присъствие на полиненаситени мастни киселини, които в комбинация с високо съдържание на GLA (гама-линоленова киселина) действат в организма на няколко нива.
По-точно това те поддържат метаболизма на клетките в отлично състояние и поддържат имунната система, като по този начин значително намалява риска от рак и в същото време помага за тяхното лечение.
В комбинация с високо съдържание на хлорофил, конопеното масло (студено пресовано от конопено семе) несъмнено има превантивен и минимален поддържащ потенциал при лечението на рак.
Напоследък в интернет се разпространява информация за необичайните лечебни ефекти на маслото от канабис. Трябва да се добави обаче, че става дума за дестилирано масло с THC, което (за съжаление) е забранено в Словакия и така изглежда, че Словакия дори не планира да легализира марихуаната за медицински цели. За разлика от западните ни съседи, чехите, които сравнително наскоро легализираха марихуаната за медицински цели.
Конопено масло за изгаряния и изгаряния след слънчеви бани
Конопеното масло се оказа отлично при обикновени изгаряния, попарвания или дори след прекомерно слънчеви бани.
След прилагането му върху кожата, той значително подобрява условията при нормални изгаряния или след прекомерно слънчеви бани. Намалява образуването на мехури, успокоява кожата и облекчава алергичните прояви към слънцето. Отличен е след слънчеви бани върху болезнена и зачервена кожа.
Разбира се, това не е лек за изгаряния и не замества лечението на по-тежки изгаряния или попарвания.
Конопено масло и неговото използване
Конопеното масло трябва да се консумира студено и препоръчителната му доза е приблизително в диапазона 1 до 2 супени лъжици на ден.
Идеален е за използване в студени ястия, например при приготвянето на зеленчукови салати. Подходящ избор е и консумацията му като т.нар ˮAperitívˮˮ (удар от конопено масло определено не е вреден).
Трябва да се съхранява на тъмно и хладно, за да не пожълтява. В никакъв случай не го използвайте за готвене, пържене или друга термична обработка (той е термично нестабилен и окислява).
Използването на конопено масло обаче не свършва дотук.
Подходящ е и за външна употреба в следните специфични случаи:
1. Суха/наранена кожа - Конопеното масло има отлични регенериращи свойства, благодарение на което кожата заздравява добре, опъната е и поддържа младежки вид. Хидратираната кожа е здрава кожа.
2. Пърхот, екзема, суха, чуплива коса, чупливи нокти - също така прилагайте конопено масло върху засегнатите части и положителните ефекти не трябва да закъсняват. Хранителните вещества от конопеното масло укрепват и подхранват частите.
Имайте предвид, че конопеното масло не е лекарство в истинския/традиционен смисъл на думата, а че е изключително функционална храна или, ако искате, дар от природата. И както всичко в природата има своето място и мир, така и маслото от канабис трябва да се консумира в естествената му, разумна степен.
Други причини за използване на конопено масло:
- Подходящ е за продължителна и ежедневна употреба.
- Той е идеално балансиран.
- Вкусно е, питателно и много здравословно.
- Той е органичен - конопът е растение, принадлежащо към най-екологично отглежданите растения някога.
- Подходящ е за деца, целиакия, диабетици и страдащи от алергии.
Недостатъци при използването на конопено масло
Конопеното масло е най-подходящият източник на омега-3 сред растителните масла. Независимо от това, той не може напълно да замести основните компоненти на омега-3 мастните киселини EPA (ейкозапентаенова киселина) и DHA (докозахексаенова киселина), чийто източник е предимно рибено масло.
Комбинация от GLA + EPA + DHA (и по този начин комбинация от коноп и рибено масло) осигурява по-сложен ефект, дължащ се на едновременно въздействие на няколко нива. Тази двойна комбинация е особено ефективна при възпаление.
Приятен ден, не забравяйте даровете на природата и разпространявайте знания по света!;)