Ню Йорк - Кралство на уличната храна
Ню Йорк е град, в който със сигурност ще се влюбите. Атмосферата на истински голям град не може да остави никого на студено. Всички онези сгради, които стигат до небето, жълти таксита, различни градски квартали, Статуята на свободата, Бруклинският мост, Таймс Скуеър, Централен парк, всичко това определено ще остави значителна следа върху вас и в мислите ви ще се върнете тук за останалото от живота си. „Голямата ябълка“ обаче има и друго прилагателно, което никой друг град в света няма да вземе от него - лесно можем да го наречем Street Food Kingdom.
Бързият градски живот просто го изисква. Няма време за вечеря в ресторантите през деня, веригите за бързо хранене са пълни в забравена част на Бруклин, както и на най-оживената улица на Манхатън. Хората тук буквално искат само да утолят глада си и да продължат да работят. Местните предприемачи са се приспособили перфектно към това и затова улиците са пълни с различни сергии, каруци, камиони за храна или заведения с една маса и два стола, които често са толкова безплатни, защото всеки клиент идва, взима това, от което се нуждае, и продължава . Бях много очарован от това в Ню Йорк и очаквах с нетърпение какво ще мога да опитам. Вариантите са наистина богати и представляват относително евтин начин на хранене. И така, от каква улична храна трябва да избирате?
Хот дог
Абсолютна класика, която е добре позната и на нас. Можете да получите хот-дог буквално навсякъде. Където и да погледнете, определено ще намерите количка някъде, където по-възрастен господин скари или готви колбаси. Различни вариации под формата на чили кучета, кучета със сирене и други подобни са интересен сорт, не забравяйте да опитате всички. Цените варират от един долар тихо до четири в зависимост от местоположението.
Пица
Най-пристрастяващата храна в света явно принадлежи на американската култура. Филмите и сериалите ни напомнят за това от незапомнени времена. Много ми липсват класическите пеперони в Словакия, ако знаете откъде да ги вземете, пишете в коментарите. Ако се лутате из Бруклин и имате непобедим вкус за пица, скочете на лилавата линия на метрото, слезте на гарата 69-ва, и на около стотина метра от гарата (две станции от метрото) ще намерите малко бистро, където получавате най-добрата пица в съотношението цена: производителност, която някога съм ял, не забравяйте да не я пропуснете.
Къри и индийска кухня
Искате ли да отидете да се отпуснете в Сентрал Парк, да попиете доза спокойствие в центъра на бетонната джунгла? Изберете югозападния вход на парка на 59-та улица (метростанция Columbus Circle) и предварително купете добра храна на един от многото сергии, където ще получите прясно приготвени различни варианти на индийски ястия (ориз с различни месни гарнитури и сосове) . Евтината, топла, богата и много вкусна храна определено няма да отнеме настроението ви дори от полистироловите опаковки.
Липсата на визуално удоволствие гарантирано компенсира вашия вкус 🙂
Праклики
Признавам, че не съм опитвал гевреци, но също така можете да намерите количките, където се продават почти навсякъде. Струва около три долара, но не мога да ви кажа повече за приготвянето им, така че дори не знам колко свежа е тяхната.
Много много повече
Тук ви изброих какво забелязах по време на посещението си в Ню Йорк, независимо дали съм го опитвал. Но от само себе си се разбира, че този удивителен град ще ви предложи много повече гастрономически преживявания. Ако се свържете с Google, можете да опитате и с т.нар обиколки на улична храна, които ви осигуряват вкус на всички вкусове, които американската столица може да предложи. Ако и вие имате собствен опит с уличната храна и искате да препоръчате нещо, не забравяйте да напишете вдъхновение за другите в коментарите.