Като трето коледно меню сме съставили за вас малко нетрадиционна комбинация, която ще бъде оценена особено от любителите на птици и лесно смилаеми ястия. Затова това меню е подходящо за хора с проблеми с храносмилането и жлъчния мехур.
Супа: Празничен пилешки бульон
• пиле, лук, морков, магданоз, целина, лют пипер, черен пипер, дафинов лист, 2 скилидки, шафран, сол
Измийте пилето, поставете в тенджера, залейте със студена вода и оставете да заври. Намаляваме го до най-малката длан, добавяме подправки, добавяме зеленчуци след час и половина, добавяме търговци на едро след отбиване от фурната - добавяме хранителни вещества.
Основно ястие: Пилешка пържола върху зелен фасул с къри
• млад зелен фасул, пилешки гърди, подправки, сол, зехтин, босилек, раска, чесън
Почистете зърната, измийте ги и гответе в леко подсолена вода за 8 минути. Отцедете и оставете да капе. Запържете чесъна в зехтин и добавете къри, добавете боб - ако е необходимо, покрийте с бульон, гответе 5-8 минути. Можем да пържим месото като юфка в зехтин или да направим пържола. подредете в чиния и се насладете - подходящ е с ориз или картофи.
- Болниците в Братислава и Кошице са подготвили празнично меню за пациентите
- Открийте най-красивите сайтове на есента! 3-степенно есенно дегустационно меню ...
- Купувайте само здравословни и диетични храни! Ново време
- За диетични ястия - град Жилина
- От септември в други начални училища ще има диетични ястия, официалният уебсайт на град Кошице