няма

Ще ви покажем, че чесънът не трябва да се използва само в храната.

Остра руска медицина

Когато някой в ​​стара Русия получи грип, той имаше водка с чесън и чушки, отиде в сауната и си почина. Много хора, включително богатите и известните, препоръчваха това остро лекарство на своите приятели. Според западни изследователи дори е вярно, че ако извличаме чесън в алкохол, този екстракт е в състояние да достави на тялото повече от 65 процента от активните съставки, съдържащи се в чесъна.

Пролетно почистване

Мечият чесън е растение с широк спектър от лечебни ефекти върху човешкото тяло. Той може да обогати менюто ни рано през пролетта и в същото време да служи като средство за пролетно почистващо лечение. Пречистващите ефекти на растението се увеличават чрез смесване с листата на млада коприва, което също е отлично за пролетна детоксикация.

5 неща, от които ще се нуждаем, когато приготвяме ястия с чесън

Чесън
Обикновено го използваме пресован или натрошен, но е по-добре да накълцаме чесън в някои ястия. За да предотвратите залепването му по ръката или ножа, трябва да се капе със зехтин.

Преса за чесън
Магазините предлагат отлични преси за просто пресоване на чесън, изработени от трайна сплав на благородни метали и оборудвани с почистващ препарат от трайна пластмаса.

Твърдо сирене
В кухнята популярните твърди сирена отлежават в изби, обикновено от 3 до 24 месеца, в зависимост от вида. Качественото твърдо сирене не трябва да се суши дори след дълго време на узряване.

Домати
Днес те вече са в магазините целогодишно, но благодарение на лесното им отглеждане също си струва да отглеждате домати у дома в контейнери. Домът си е дом.

Пресен лук
Нарязан на колела е отличен за хляб и масло, но често го добавяме към горещи ястия, дори може да се маринова - страхотно е.