растителни

От детството родителите ни са ни учили да ядем зеленчуци. Обикновено беше готвено, избледняло и не особено вкусно. Ето защо ядохме само месо от обяд, картофите и зеленчуците останаха непокътнати на ръба на чинията. Но днес вече знаем, че зеленчуците могат да изглеждат добре, да бъдат вкусни и такава здравословна диета може да ни помогне много в представянето във фитнеса. Съдържа обаче витамини, минерали и антиоксиданти, от които тялото ни се нуждае за упражнения.

В допълнение към съдържанието на витамини и минерали, зеленчуците имат и няколко други предимства, които ни носи:

  • Съдържа малко калории
  • Той е богат на фибри
  • Насърчава цялостното здраве
  • Забавя стареенето
  • Намалява развитието на сърдечно-съдови проблеми
  • Насърчава психичното здраве
  • Насърчава здравословното кръвно налягане

Следващата селекция от зеленчуци е от нискокалоричната, особено ако целта ви е да отслабнете.

Зеленчуците, които са не само с ниска цена, но и с ниско съдържание на калории и богати на калций, който е важен за поддържането на здрави кости, са необходими и за нервите, които осигуряват предаването на сигнали между мозъка и останалата част от тялото. Кел е чудесно начало за получаване на дневно количество калций, което е около 1000 до 2500 mg на ден, с една чаша кел, около 67 g, съдържаща 101 mg от този витамин. Освен това съдържа витамини А, С, К, а също така намираме минерали като калий и магнезий. Методът на консумация е в салати, супи и смутита.

Сладки листни зеленчуци, богати на витамини А, С, К, добър източник на фолиева киселина и желязо. Също така се свързва с профилактика на рак, астма и помага за понижаване на кръвното налягане, дори помага при диабет. Научно доказано е, че ускорява превръщането на протеините в мускули, което е желателно за изграждане на мускули. Спанакът има способността да разширява кръвоносните съдове, което допринася за подобряване на сърдечно-съдовото здраве. Желязото играе централна роля във функцията на червените кръвни клетки, които помагат за преноса на кислород към цялото тяло.

Един от най-популярните зеленчуци. Съдържа няколко уникални антиоксиданти и съединения, които помагат за подобряване на здравето дори в борбата с рака. Можем да го наречем и защитник на тезостерон, тъй като индол-3-карбинол и D-глюкарова киселина са две хранителни вещества, които спомагат за намаляване на естрогена в организма и превръщането му в друга, по-безопасна форма. Намаляването му е основният ключ за увеличаване и поддържане на нивата на тестостерон. Освен това съдържа витамин С, помага за елиминирането на свободните радикали и токсините като пикочна киселина. Ако това не е достатъчно, той съдържа и високо съдържание на калций, което е важно за потискане на калцитриола, хормон, който причинява производството на мазнини и предотвратява разграждането им. Броколите укрепват имунната система и намаляват сърдечно-съдовите заболявания. Най-добрият начин за приготвянето му е на пара, защото това прави броколите меки и задържа повечето от хранителните вещества.

Това е нещо повече от просто добавка към салати, където здравословното хранене играе роля. Рехидратира тялото и попълва витамините. Краставиците са добър източник на витамин В, съдържат витамин С и са съставени от до 95% вода, като по този начин спомагат за елиминирането на токсините. Има противовъзпалителни свойства, съдържа 3 лигнини, които са полезни за намаляване на риска от рак. Поради ниското си съдържание на калории, той е идеален за хора на диети и при отслабване. Съдържа фибри, които помагат за потискане на глада. Той понижава холестерола и контролира кръвното налягане. Подпомага здравето на ставите, облекчава болката им и помага при артрит, благодарение на факта, че краставицата е отличен източник на силициев диоксид. За да обобщим, краставицата съдържа витамини А, В1, В6, С, D, калций, магнезий и калий.

Много културисти го използват в деня преди или в деня на състезанието, защото той насърчава премахването на излишната вода и осигурява много хранителни вещества. Съдържа високо количество витамини от група В и помага за изхвърлянето на токсините от тялото. Аспержите са с ниско съдържание на калории, високо съдържание на фибри и изключително високо съдържание на фолиева киселина. Освен това съдържа витамин С, А, К цинк, манган и селен. Аспержите се борят с рака, регулират нивата на kvi захар и насърчават здравето на сърцето. Освен това той стабилизира храносмилането ни, потиска преяждането и предотвратява запека. Чаша аспержи съдържа само 43 калории.

Като потенциално играе роля в поддържането на здравословно тегло, целината е по-важна за мъжете, тя поддържа нивата на тестостерон. Една чаша целина съдържа само 16 калории и осигурява 1,6 грама фибри. Целината е отличен източник на витамин К, който помага на кръвта да се съсирва и допринася за производството на тестостерон. Също така съдържа витамини А, В, които са от съществено значение за клетъчното образуване, здравето на очите и кожата. Здравословната диета, съдържаща целина, също ще снабди тялото ви с доза калий и калций.