Все повече гости се притесняват от калориите в храната. Следователно хранителните предприятия, предлагащи „диетични сладки“, стават все по-популярни. Как да задоволим сладките вкусови рецептори на гостите, без да нарушаваме диетата?
Нискокалоричните не означават здравословни
Не забравяйте, че има много храни, които са добри, но богати на мазнини и захар, което означава, че те също са с високо съдържание на калории.
За да задоволите гостите на нискокалорична диета, трябва да избягвате използването на горните съставки в десертите.
Нискокалорични десерти
Дори да не го осъзнавате, много популярни десерти могат да бъдат приготвени в по-лек, нискокалоричен вариант. Ето няколко предложения, които ще ви изумят
Безе без захар с плодове
Знаете ли, че когато правите пяна, можете да замените захарта с подсладител? Те няма да са толкова лъскави като традиционните, направени от захар, но също толкова вкусни.
Сервирайте бебешки безе със сезонни плодове и листа от мента.
Сладък плодов сорбет
Сладки плодове като ананас, манго или круша могат да се използват за приготвяне на сочни сорбета, които обикновено не се нуждаят от добавена захар.
Плодове на скара
Плодовете на скара са чудесен десерт през зимата. Изборът на плодове определя начина, по който го сервирате.
Можете да залеете ананас с ром и сок от лайм, да поднесете праскови с нискомаслено кисело мляко и мента и круши с канела.
Смути ястие
Въпреки че популярността им достигна своя връх преди няколко години, те все още са популярен вариант за десерт за тези, които контролират приема на калории.
Купата за смути трябва да съдържа замразено смути с красиво подредени съставки: пресни и сушени плодове, печена овесена каша, обезмаслено какао на прах или ядливи цветя.
Бананов сладолед
Може да се изненадате, но банановият сладолед е истински победител за хората, които контролират приема на калории. Всичко, което трябва да направите, е да нарежете бананите, да ги замразите и да ги разбъркате, за да постигнете мека текстура на сладолед.
След повторно замразяване може да се сервира на лъжички.
Добавете канела, листа от мента, кафе, плодове или какао без мазнина, за да направите бананов сладолед с различни вкусове.
Плодово желе
Плодовото желе не трябва да бъде скучно. Например можете да го нарежете - точно като пържола от тартар.
Не забравяйте да използвате подсладител без калории!