Повече информация
Тя израства в семейството на известния певец Лионел Ричи, след като е поверена на тяхна грижа. През 1986 г. тя започва да посещава детска градина, която е част от престижното училище Бъкли. Тук тя за първи път се запознава с Парис Хилтън, която по-късно става най-добрата й приятелка.
По време на юношеството си Никол е водила бурен живот, на 14-годишна възраст се опитва да стигне до парти с фалшива карта, по-късно започва да експериментира с наркотици. Въпреки това тя успешно завършва гимназия и решава да продължи в колежа. Записала се е в Университета в Аризона, департамент по изкуства и медии, но не е завършила обучението си.
Когато е била на 21, е обвинена за притежание на вещества, пристрастяващи и невалидна шофьорска книжка. След този инцидент тя прекарва време в център за зависимости в Аризона. Впоследствие тя се появи в риалити шоуто The Simply Life, където се представи със сестрите Хилтън.
2007 г. бележи повратна точка в живота на Николин, като заедно с нея се появява Джоел Мадън, член на Good Charlotte. През януари 2008 г. се ражда дъщеря им, а година по-късно и синът им. След 4 години съвместен живот те потвърдиха връзката си официално, със сватба.
През последните години Никол е и успешна бизнес дама и моден дизайнер.