чудо

Тополовата ливада (Agrocybe cylindracea) е термофилна унищожаваща дървесина гъба, растяща в природата от юни до октомври на основата на стволове и върху мъртва тополова дървесина.

Успява и на други широколистни дървета, като елша, върба или бряст, в богати буци. Не понася по-силни студове.

За зимата е по-добре да покриете раждащите пъпки или трупи, напр. фолио и дори ги покрийте с около 30 см слой сухи листа. За богата реколта от няколко години обаче тя се отплаща.

Капачката на гъбата е широка 3 - 12 см, отначало полусферично извита и навита по краищата, почти плоска и неравна по време на зрялост, ръждивокафява до тъмнокафява в младостта, често по-тъмна на короната, по-късно светлоока до кремообразна. Кожата на шапката е суха, гладка или леко набръчкана, суха и може да се напука в напреднала възраст. Дълбочината е 10 - 12 см дълга и 1 - 2 см дебела, цилиндрична, понякога извита. Пръстенът на дълбочината е лигавичен, белезникав на младост, кафяв по време на зрялост от спорен прах с цвят на тютюн.

Подходящо дърво

В меката дървесина инокулираната гъба расте по-бързо (в рамките на 2 - 5 месеца) и по този начин започва да ражда по-рано, в твърдата дървесина гъбата расте много по-бавно (отнема 8 - 12 месеца или повече) и по този начин започва да дава раждане по-късно, но отново можем да берем гъби върху него в продължение на 5 - 8 години; това включва дъб, овощни дървета. От овошките дървото от каменни камъни е по-малко подходящо. Не отглеждаме тополова трева на иглолистни дървета.

Дървесината трябва да бъде хигиенично безупречна, за предпочитане прясно нарязана (преди максимум 1-2 месеца), да не се обезкосмява с естествено количество влага (оптимално 55%), непроменена от влиянието на плесени и гъбички. Отрежете краищата на трупите и отстранете около 10 см дискове, които може вече да са заразени. Подходящата дебелина на трупите е 15 - 25 cm. Изрязваме дървата на 30 - 50, респ. 80 см парчета, в зависимост от метода на инокулиране на долната част на корема - по-късите парчета обрастват по-бързо подраст, ако са инокулирани само върху крайните режещи повърхности. Преди инокулация накиснете частично изсъхналото дърво във вода за 1-2 дни.

Скакалецът от топола расте предимно върху тополи, но процъфтява и при върба и други дървесни растения.

Избор на материал за ваксина

От предлаганите сушени или пресни ваксинални разсад, винаги предпочитаме пресни. Предпочитаме инокулиран субстрат от същия тип, който ще използваме при отглеждане на гъби (когато отглеждаме гъби върху дърво, предпочитаме инокулиране на дървени колчета, но само по изключение и инокулирани зърна). Материалът на ваксината трябва да е активен и здрав, т.е. трябва да е обрасъл с бяла гъба (цветните петна сигнализират за инфекция от нежелани микроорганизми), да мирише приятно на гъбички (киселинна, алкохолна или неприятна миризма разкрива стар, некачествен, опасен материал) и гъбичките не трябва да се дразнят. Издържа няколко месеца в хладилник при температура от 4 до 8 ° C.

«Буболечка от топола причинява самоубийство на ракови клетки! »

Ваксинация на дървени трупи

За тези, които тепърва започват да отглеждат гъби, е подходящо инокулирането с метода на щифтовете. От различни страни пробиваме в блока 15 - 20 отвора на метър от дължината му, диаметърът на отвора е 8 - 9 mm (в зависимост от дебелината и дължината на инокулационните щифтове). Пъхнете плътно инокулационните щифтове в тези отвори с чук и затворете отвора, като вкарате прясна клонка, чиято изпъкнала част е отрязана. Вариант е запълването на пробити, но по-големи отвори (15 - 20 mm) с инокулумни разсад от зърнени култури и последващо залепване на устието на запълнените отвори с лепяща лента, предотвратяващо изсъхването на разсад. Ваксинирането на пънове, които остават след прясно отсечени дървета, се извършва след пробиване на подходящи отвори или с помощта на инокулационни щифтове, или след направа на наклонени прорези в ръба на режещата повърхност на пъна и запълването им с инокулум от зърнени култури и след това залепване.

Поставяме инокулумните разсад върху горната режеща повърхност на пънчето, което покриваме с картон, целият пън може да бъде покрит с листа и покрит с противосъхнещо фолио, а върху него също поставяме слой пръст. Понякога те са предпочитани за инокулиране на стъбла, чиято дървесина вече не изхвърля нови издънки (живите стъбла понякога могат да отблъснат инокулирания мицел със своята жизненост), или ние използваме видове гъби, които могат да колонизират жива растяща дървесина за инокулация. Чрез инокулиране на благородни гъби върху пънчета, можем да предотвратим размножаването на опасни и агресивни паразитни подложки по тях, които могат да се разпространят в овощните дървета в градината от подземни хифи и да ги унищожат.

Отглеждане на дървесина под гъбичките

Определени, най-добри стабилни условия (особено термични), т.е. 20 - 30 ° C и адекватна влажност на субстрата (55%) и въздуха (около 95%) са необходими за прерастването на мицела на тополовото поле. По-ниската температура от оптималната винаги означава удължаване на времето за колонизация на дървения труп. Ходът на колонизация на дървесината от гъби често се влияе от съдържанието на въглероден диоксид във въздуха (адекватната вентилация обикновено поддържа по-високото му съдържание).

Оставяме трупите да бъдат колонизирани от гъбичките в твърди найлонови торбички. Поставяме порести тухли на дъното им или изсипваме слой влажен вермикулит на около 15 см и поставяме върху него инокулирани трупи, изсипваме 2-3 литра вода в торбата и издърпваме торбата отгоре с канап, но като вмъкваме порест памук вълнен валяк в капачката, за да се осигури лека и филтрирана вентилация. Поставяме напълнените торбички на сенчеста сянка или на сенчесто, влажно, но топло място в градината през пролетта или лятото, но през есента, в случай на късна ваксинация, винаги ги поставяме в избата, където е по-топло и където трупите могат да презимуват. Ако инокулираме тополовото поле в дървените трупи през май и юни, то през дадената година то все пак ще даде плод на 2-3 вълни, с уговорката, че след защитено презимуване на местни трупи във фолио или след покриване с листа през градината ще ражда още една година от края на пролетта до есента, така че с добри грижи той ще ражда мека дървесина още 2-3 години. Приготвяме го за консумация, точно както другите ядливи видове гъби.

Отглеждане на ливади върху дървен субстрат