250 ml разбита сметана, 100 ml мляко, 400 ml деликатен крем, 30 g желатин на прах, 300 g ягоди + няколко ягоди за гарнитура, 100 g пудра захар, 100 g кръгли бисквити, 2 опаковки туби или продълговати сладкарски бисквити
Разбийте разбитата сметана, докато стегне. Изсипете желатина в студено мляко, оставете го да набъбне за около 10 минути, след това го разтворете на водна баня при постоянно разбъркване (максимална температура 60 ° C). Напълнете формата за торта по периметъра с тръби или продълговати сладкарски бисквити. Изцедете ягодите, смесете захарта, деликатния крем (стайна температура), хладкия желатин и накрая разбитата сметана (оставете малко за гарнитура). Изсипете сместа в средата на формата, поръсете с кръгли бисквити, изсипете останалата смес и я оставете да се втвърди на студено. Украсете с разбита сметана и ягоди.
- По пътя към здравето - Вашият пътеводител за света на бременността и родителството
- Нека не изхвърляме децата навреме от гнездото - вашият пътеводител в света на бременността и родителството
- Нека отделим зърното от плявата - Вашият пътеводител в света на бременността и родителството
- Знаете всичко (не) за „императора“ - вашия пътеводител в света на бременността и родителството
- Цариградско грозде - Вашият пътеводител за света на бременността и родителството