ЧАСТ 1 - Да започнем да живеем здравословно - С треньорката на Reach Александра Мачанова!
Основни принципи на хранене
Във встъпителната статия към новата ни поредица ви запознахме с Александра Мачанова, треньорката за достигане, и с целия този интересен проект, който със сигурност ще се хареса на много от нашите читатели. Днес ви предлагаме съвети от Saška Machanová за здравословно хранене и съвети за това как трябва да изглежда нашият списък за пазаруване за една седмица. Нека не забравяме, че никога няма да постигнем поставената цел, ако не коригираме и диетата си. Да го направим!
Според Александра Мачанова основните принципи на диетата, които трябва да следваме, ако искаме да живеем здравословно, да изглеждаме по-добре и да сме пълни с енергия и жизненост:
Много жени смятат, че ако не закусват, автоматично ще отслабнат. Това обаче изобщо не работи, защото повечето от това, което не ядат на закуска, пристигат вечер и често няколко пъти. Сутрин след нощ тялото ни трябва да попълни енергията си.
Най-подходящите храни за започване на деня са: кисело мляко (оптимален естествен бял гръцки тип), домашен хляб, шунки с високо съдържание на месо, сирене, зеленчуци, овесени ядки и други люспи (например елда), яйца, извара.
Не забравяйте десетия
Това трябва да се състои от сурови плодове - ябълки, цитрусови плодове, ананас, смокини, но ако ви харесва нещо от менюто ни за закуска, можете лесно.
Как трябва да изглежда обядът
Обядът винаги трябва да се състои от протеини, фибри, витамини и минерали, ограничено количество въглехидрати. И така, как трябва да изглежда? Например: домашни птици, говеждо, риба (избягвайте свинско месо), пресни зеленчуци - няколко вида (римска салата, бебешки спанак, рукола, моркови, домати, краставица, тиквички). Ако зеленчуците не са ни достатъчни, можем да се отдадем на пълнозърнести или спелта тестени изделия, кафяв, черен или червен ориз или смеси от тях.
Нека не оставяме преднината
За оловранта пригответе пресни зеленчуци, извара или твърди сирена, шунка с високо съдържание на месо, шепа ядки, несолени и непечени бадеми. Ние не орязваме хляб, сладкиши или плодове.
Какво за вечеря
Отново, постно месо, зеленчуци, сирена, яйца във всякаква комбинация са подходящи. Ако все пак се чувстваме гладни и се нуждаем от втора вечеря, нека нарежем лошо сирене, моркови или други зеленчуци.
Пий, пий, пий!
Нека винаги да носим малка бутилка вода със себе си в чантата си и винаги, когато си я спомним или я видим, се напиваме.
Отсега нататък няма да има това:
Ако свикнем да пържим храна, забравяме за нея. Оптималното приготвяне на ястията е на пара, вода или скара.
Нека да сведем до минимум количеството масло, което използваме за приготвяне на ястия. Нека не използваме никакво бяло брашно, захар. Също така изключваме от менюто сладкиши и сладки напитки
Списък за пазаруване за 7 дни
В продълженията към нашата поредица ще ви представим точното меню за всеки ден от седмицата - според Сашка Мачанова. Ето списък с храни, от които ще се нуждаете през цялата седмица:
* зеленчуци - тиквички, домати, чушки, броколи, патладжан, див лук, тиква, моркови, магданоз, целина, салата, авокадо, леща, маслини,
* плодове - за 7 дни, такива, които харесвате - банани, грозде, ябълки, ананас, лимон
* сирене - извара, твърдо сирене, тофу, ако обичате - овче сирене или козе, моцарела, фета,
* шунка - домашна птица шунка с високо съдържание на месо,
* месо - пилешки гърди, пуйка, говеждо месо, риба тон в собствен сок, телешко месо,
* ядки - бадеми, орехи, неподсладени стафиди,
* люспи - елда, класически овесени ядки, неподсладени, без аромати,
* масло - маслина, тиква
* смляна канела, сода за хляб,
* тъмен пълнозърнест ориз, тестени изделия - от спелта, без глутен, тъмни - тези, които ви харесват най-много
* брашно от спелта, ориз или елда за вашия хляб,
* кисели млека - две класически бели.
Кой е Mgr. Александра Мачанова:
* 39-годишен треньор, мениджър, майка, треньор,
* в миналото е била с над 30 кг наднормено тегло, което е успяла да преодолее с твърда воля,
* въз основа на собствения си опит, те се опитват да помогнат на обикновени жени, майки, които нямат време да се грижат за себе си и затова често бягат от диети и упражнения, които не им подхождат,
* фокусира се и върху хора, които не възприемат движението като част от живота си: хора с наднормено тегло, които имат проблеми с упражненията във фитнес центрове, хора, които нямат време да посещават редовно упражнения, възрастни хора, бременни жени, майки с деца, дори за кучета,
* е посветен на комбинирането на различни дейности за свободното време, така че те да доведат до здравословни физически упражнения.