Категории
скорошни публикации
последни коментари
ПРИНЦИПИ НА КЕТЪРИНГ
Храни, които трябва да се консумират минимално или изобщо да не се консумират
месо (създава много отпадни продукти, процеси на ферментация и гниене в тялото, натоварва храносмилането)
картофи (те съдържат много въглехидрати, които се съхраняват в ставите, подкисляват тялото и освен това термично обработените нямат голяма хранителна стойност)
сладкиши и брашна, особено пшеница и бяло без никакви фибри (те съдържат много въглехидрати и глутен - те подкисляват тялото, запушват стените на червата и по този начин предотвратяват преминаването на хранителни вещества през чревната лигавица в тялото)
животинско мляко, млечни продукти от животински произход (мляко, меки и лесно намазващи се сирена, кашкавални намазки); по-добри са вече киселите продукти като кефир, бели кисели млека, извара и твърди дълготрайни сирена, но техните консумацията е подходяща макс. 1-2 пъти седмично),
яйца (термично обработеното бяло е много трудно за храносмилането),
сладкарски изделия - подсладени напитки!, торти, шоколади, бисквити, бонбони, сладолед, компоти и др. (понякога вкусът може да бъде прогонен от сушени плодове - внимавайте, съдържа и достатъчно захар!)
печени, осолени ядки (най-добре е да избягвате всякакви трудни за приготвяне храни - пържени, с покритие, твърде солени и т.н.)
кафе (натоварва храносмилането, подкислява организма; печените зърна могат да подпомогнат образуването на канцерогенни клетки) - заменете с чайове (зелени, черни, билкови; пазете се от плодове - те подкисляват тялото в големи количества)
Храни, подходящи за ежедневна консумация с желаното съдържание на минерали, витамини и фибри
елда (изкислява организма),
ориз: естествен (неизбелен) е по-подходящ; ако бял, то сортът басмати
бобови растения - леща, нахут, соя, или боб (разберете кои се надуват по-малко),
тестени изделия - внимавайте, те съдържат брашно, следователно и глутен!); по-добре да се консумира пълнозърнест (тъмен) или ориз; дори и умерено (максимум 1-2 пъти седмично (те съдържат много въглехидрати!)
зеленчуци - прясно/на пара - подходящо за всяко хранене (съдържа много фибри, необходими за отстраняване на отпадъчните продукти от тялото в изпражненията !)
прясно плодове, консервирани и изсушени само в малки количества (съдържа много захар !)
сок а коктейли - плодове/зеленчуци, евентуално комбинирани (изцедени в сокоизстисквачка или смесени с малко вода чрез потапящ миксер или в конвенционален миксер)
люспи: овесени ядки, ръж, соя, елда,…;
растително мляко: соя, ориз, бадем
соеви продукти: сирене тофу (бяло, пушено, босилек, деликатеси, чили, ...), соеви намазки, темпе, ...
екструдирани продукти (полистиролови хлябове): ориз, царевица (не пшеница, тъй като те съдържат глутен)
ръжен хляб (без глутен)
knőckenbroty (тънки сухи хлябове): само ръж, за да не съдържа глутен (напр. със сусам)
масла - маслина, тиква, лен, гроздови семки и др.
подправки: маслини - зелено, черно, песто - зелено (босилек), червено (домат), сушени домати (маринован в масло)
подправки и подправки - прясно/сушено босилек, риган, мащерка, вегетация без глутамат, различни билкови соли (с морска сол и без химически добавки), къри пипер, ти (деликатесна мая), соев сос тамари (в био магазини)
семена - слънчоглед, тикви, лен, сусам, чиа
ядки: бадеми, лешници, евентуално кашу, орехи - само в естествено състояние, не печено.
Допълнителни съвети и забележки
Плодове да консумира винаги на гладно!
Или преди хранене приблизително ½ - 1 час или след хранене, но с изключение на усвоен стомах - след приблизително 2,5-3 часа.
Най-добре да ядете плодове сутрин, когато тялото се пречиства от отпадъчни продукти и освен това поради по-високото съдържание на захар.
Ако консумирате плодове следобед, тогава по-малко сладки видове и с възможно най-високо съдържание на фибри (например ябълки, грозде, кисели сливи и др.).
Колкото повече вечер, толкова по-добре да се консумира зеленчуци (пресни); това е "празник" през цял ден.
Той е оптимален за намаляване на теглото и за дългосрочно здраве на тялото спазвайте принципа на разделяне на диетата - не комбинирайте протеиновите храни с въглехидратите, защото елиминира храносмилателните сокове, които се неутрализират и губят ефекта на храносмилането и храната, която остава в храносмилателната система, вместо от 3-4 часа до 6-8 часа, което впоследствие води до гниене и ферментация и постепенно натоварване на храносмилателната система. Следователно отделянето не работи, отпадъчните вещества остават в тялото и е въпрос на време болестта на определена част от тялото да се прояви.
Важно е да се вземе предвид това телесен биоритм (виж статията "VITELIER - 4 основни стълба") a вразмер на порцията през деня:
- богата на хранителни вещества (витамини, минерали), но лесно да не се натоварва храносмилането, най-доброто с възможно най-ниско съдържание на въглехидрати за защита на панкреаса (по-скоро зърнени или протеиново-зеленчукови ястия)
ЗАКУСКА - също може да бъде по-сладки - плодове, зърнени каши, ядки
ОБЯД - най-голямата храна На
OLOVRANT - втората по големина храна на деня (протеин със зеленчуци)
ВЕЧЕРЯ - умереност преди всичко (леки зеленчукови ястия); яжте идеално до 19 ч.
Ако вечерта все още е гладна, е необходимо да увеличите приема на храна за обяд, съответно. водя.
Ежедневната детоксикация и регенерация на тялото + елиминиране на приема на неподходящи храни е най-добрата превенция за нашето здраве J