Чесънът е известен със своя отличителен вкус и ползи за здравето, които ни носи консумацията му. Какво може да направи този малък зеленчук?
Пълна е с витамини и нискокалорична
Добавяйки чесън към храната си, рискувате лош дъх, но си заслужава. Само една скилидка съдържа 2% от дневния прием на магнезий, витамин В6, 1% витамин С и селен. Съдържа и микроелементи на други хранителни вещества. Всичко това се свързва само с 4,5 калории.
Чесънът помага в борбата с високото кръвно налягане
Настоящите забързани резултати от начина на живот болести на цивилизацията, което добрият начин на живот би могъл да избегне. Но ако вече имате проблеми с високо кръвно, чесънът може да помогне. Доказано е, че четири скилидки чесън понижават кръвното налягане толкова ефективно, колкото някои лекарства.
Не забравяйте обаче сами да започнете лечението с чесън, винаги се консултирайте с Вашия лекар.
Чесънът може да помогне за лечение на настинки
Яденето на чесън се отплаща особено през грипния сезон. Лесно се заразявате и е добре да поддържате имунната си система. Дори стари матере биха могли да използват лечебните ефекти на чесъна. Опитайте да смесите резенчета чесън с мед и ще видите как се обръщате с едно докосване. С по-леки симптоми можете да се движите без лекарства и да използвате това, което имате в килера.
Вкусът му е страхотен и се съчетава с много ястия
Горещи ястия, които ухаят на цялото домакинство, се ядат с голямо удоволствие. Примамливият аромат на печено месо, риба или тестени изделия не би бил такъв, какъвто е без чесън. Pokrom добавя уникален вкус.
Предимството на чесъна е, че е лесно достъпен и можете да го съхранявате в хладилник или в килера. Той има дълъг живот и е малък, така че ще се побере навсякъде. Чесънът на прах може да бъде заместител, но вие губите хранителните вещества и истинския вкус на пресния чесън.
И накрая, ще ви посъветваме първо да не добавяте чесън към храната си. Говорим за храна, печена в масло. Можете лесно да изгорите ситно нарязан чесън и да развалите преживяването с храната. Добавете го малко по-късно, със сигурност няма да съжалявате.