направете

Учените опровергават факта, че напълнявате от тестени изделия. Запазете точното количество. Закупените доставки вече ще се изплатят.

Спагети, пене, фарфале, коляно. Пълна с въглехидрати, от които се страхувате като дявола по време на фитнес тренировката си. Излишно! От тестени изделия - дори от бяло брашно! - наддавате само по изключение. Канадски учени дори са показали, че можете да бъдете изгубени.

Нисък индекс и ИТМ

Има просто обяснение. Пастата има наистина нисък гликемичен индекс (GI). Двеста и петстотин души в проучването потвърдиха, че ако ги ядат вместо сладкиши, никой от тях не наддава. Малко над три порции макаронени изделия седмично, което е около една халба, ги кара да отслабват за 12 седмици, средно половин килограм. "Пастата намалява телесното тегло и ИТМ в сравнение с диетите с по-висок гликемичен индекс", каза Лора Чиавароли от Департамента по хранителни науки на Университета в Торонто.

Не изглежда много, но ако ядете така през цялата година, резултатът ще бъде по-красив. В допълнение, друго проучване, мета-анализ на няколко, показа, че четири месеца на тестени изделия помагат на участниците да свалят до пет килограма! Вие го вземете?

Седмична диета с тестени изделия:

  • 3 пъти седмично по 1 порция
  • 1 порция = 1 чаша

Какво имат?

  • Калций, желязо и В-витамини, ниацин и фолати, фибри, повече в пълнозърнести храни
  • нисък гликемичен индекс - времето, когато захарта от храната навлиза в кръвта, колкото по-бързо, толкова по-лошо е за тялото и тънката линия

Сравнете:

  • пълнозърнести тестени изделия - GI 32
  • макарони - GI 48
  • спагети - GI 43
  • бяло печиво - ГИ 70-80

Не забравяйте, че тялото се нуждае балансирано от трите основни макронутриента, т.е. мазнини, протеини и въглехидрати. Ще отслабнете само при въглехидратна диета, ако комбинирате тестени изделия с други нискокалорични храни, особено зеленчуци, постно месо и сирена. Пролетта в разгара си е идеална за това:-)

Прочетете също:

Може да сте вие
лихва

Най-важните витамини за жените: Разберете кой ви липсва!

Менюто на Валентин за целия ден. Той ще те обича за това!

Видео

Здравни консултации

Мога да си направя татуировка, когато кърмя едногодишно бебе?

Татуировките върху тялото на майката не са пречка за кърменето на новородени, дори ако то е на самата гърда. Пресните татуировки винаги крият риск от инфекция - особено ако татаринът не спазва стриктно хигиената или ако майката не се грижи достатъчно за татуировката си и пренебрегва инструкциите на татара. Друг възможен риск от нова татуировка е алергичната реакция към използвания цвят, тъй като някои от тях съдържат и метални частици. Тогава всяка инфекция ще трябва да се лекува с антибиотици, което може да означава спиране или спиране на кърменето. Препоръчваме ви да изберете салон за татуировки, който отговаря на такива стандарти, така че този риск да бъде елиминиран до минимум. В студио за татуировки попитайте колко често изпитват възпаление след татуиране и кои са най-честите нежелани реакции след татуиране.

MUDr. Дана Юречкова, д-р.
Педиатър

Скърца в стомаха ми. Звуците не спират дори когато са наети.

Гризенето е свързано с процеса на поглъщане, храносмилане и отделяне на храна. Най-често се появява в стомаха, тънките и дебелите черва, където освен гравитацията, съдържанието на кухите храносмилателни органи се влияе и от движението на органа, т.е. перисталтиката. Неприятните звуци се причиняват от течности, по-силни вещества и въздух. Газовете идват от три източника: от погълнатия въздух с храна, от неутрализирането на стомашната киселина в алкална среда и от ферментационната активност на чревните бактерии. Газовете, генерирани в храносмилателния тракт, се абсорбират частично или естествено преминават през ануса. Натрупването им в стомашно-чревния тракт се нарича метеоризъм. Кървенето в корема се появява, когато кашата или течността се смесят с въздуха. Колкото по-интензивен е въздухът, който червата съдържа и прониква през различни завои или стеснения на храносмилателния тракт. Чревните газове съдържат 90 процента азот и кислород, а останалото е въглероден диоксид, водород и метан. Метеоризмът също се определя като инфлация с повишен вятър. В този случай скърцането е по-силно изразено.

Говорим за болезнен метеоризъм, ако газът изтича през ректума повече от 25 пъти на ден в продължение на две седмици. Метеоризмът притеснява пациента, но рядко показва сериозно заболяване, въпреки че някои заболявания са свързани с тежък метеоризъм. Вече имаме редица диагностични и лечебни процедури за разграничаване на банални хрипове от болести. Ако се притеснявате, посетете гастроентеролог. Във всеки случай обърнете повече внимание на менюто. Консумирате достатъчно фибри, пробиотици, спазвате правилен режим на пиене и спрей. Чаят от копър се е доказал като дете и в аптеката има достатъчно количество за възрастни.