Ежедневният прием

Имате ли навика да ядете всичко, което сложите в чиния? Може би точно това ви кара да отслабвате. Простите правила са достатъчни, за да се оцени правилно порцията.

Искате да отслабнете, но нямате време да преброите точно калориите или да претеглите отделни порции? Един прост инструмент ще ви помогне. Вашите собствени ръце са идеалната мярка за вас. Дланта е много надеждна мерна единица.

Пълна чиния

От някои храни можете да ядете много, което ще се побере в едната длан, от други можете да се отдадете на толкова, което ще се побере в две ръце. Защо е необходимо да има граница по размер на порциите? Американско проучване от университета Корнел установи, че най-често ядете толкова, колкото имате в чинията. Усещането за ситост не е решаващо и порциите са твърде големи. Имате го вкоренени в детството, повечето влагат сърцето си в това да ядете всичко, което имате в чиния. Ако порцията е твърде голяма, килограмите се увеличават.

Една длан

Чувствате ли се като месо? Не трябва да сервирате парче, по-голямо от дланта ви. Също така трябва да се отдадете на това количество от по-големи плодове, като круша, ябълка или портокал, през деня. Ежедневният прием на хляб или овесени ядки също трябва да се побира в една длан. Филия хляб също трябва да седи в дланта ви.

Две длани

Такива количества са, че можете да се отдадете на повечето странични ястия като картофи, ориз, но също и тестени изделия. В две палми можете да поставите нарязани зеленчуци в чиния. Дори не е нужно да се ограничавате до малки или ягодоплодни плодове. Поглезете се с две шепи френско грозде, къпини, малини, но също и череши, например.

За сантиметър мазнина

Въз основа на тези принципи пригответе 3 основни ястия плюс десета и олово. Според много изследвания, само 5 хранения са идеални не само за правилното функциониране на метаболизма, но и за поддържане на стандартни нива на захар. Ще намерите обаче и друго правило, което е свързано с размера на ръката. Ежедневният прием на протеин трябва да се побира в дланта на ръката ви, захарите не трябва да са повече от юмрука и мазнините, макар и здравословни.