28 коментара
Благодаря за информацията
ко аспартамчиар ?
по-добре би било да напишем, че глутаматът просто активира вкусовите рецептори, реагиращи на вкуса на умами. не прави нищо друго и не е безобидно.
но не е вредно избягването на продукта с глутамат (в противен случай глутаматът също е в майчиното мляко, говеждо или соя или нещо друго), защото присъствието му обикновено сигнализира, че в продукта има лайна и те трябва да го покрият с нещо, което прави продуктът е вкусно нещо (глутаматът е таааааааааак)
@sadistrom
"Тялото го синтезира само"
"в количество от около 50 g на ден."
вече не това, не знам, че освен отпадъчните продукти (урина, изпражнения, слуз) тялото би могло да произведе нещо като тази голяма доза
който иска да го консумира, но не мислите, че ще откриете някакъв резултат, че е вреден за здравето след половин година, както беше казано тук.
Създайте свой собствен уебсайт безплатно: »www.webnode.cz
@zajkousko ако прочетете повече от една преследваща статия, ще откриете, че тези опити са били интерпретирани погрешно или записани, за да превърнат глутамата в „лошия човек“. също така ще откриете още много експерименти и изследвания и експерименти, при които се установява, че глутаматът е безвреден.