Дори в огромен брой диети и начини на хранене, винаги има нещо, което си струва да се опита. В този случай обаче не става въпрос за модификация на менюто, което е да осигури по-красива фигура. Искаме да се съсредоточим върху диетата, благодарение на която ще получите зрението на сокола.
Защитата на очите зависи и от това, което сервираме в чиния. Можете да поддържате здрави очни съдове с диета с ниско съдържание на наситени мазнини. С възрастта има и проблеми като катаракта или дегенерация на макулата. Точно срещу това се борят храните, богати на храни омега-3 мастни киселини, лутеин, витамин Е и С, цинк или антиоксиданти. Освен това тези храни разкрасяват и лекуват кожата ви, подобряват храносмилането и настроението и зареждат енергията ви.
Морков
Със сигурност помните поговорката: Който харесва морковите, има добро зрение. И наистина е така, защото морковите заслужено са поставени в самия връх на списъка с храни, важни за зрението. Съдържа полезно за очите витамин А и бета-каротин, което е ефективно в битка срещу катаракта и дегенерация на макулата. Като отличен антиоксидант, той предпазва очните клетки от увреждане на свободните радикали.
Сьомга
Сьомгата съдържа необходимото омега-3 мастни киселини, от какво се нуждаят здравите очи. С изключение на спомага за намаляване на риска от дегенерация на макулата, лекува и т.нар сухи очи. Най-голямото предимство е високото съдържание на витамин D, който освен за очите е важен и за растежа на костите и здраво сърце. Въведете го в диетата си поне два пъти седмично и не само очите ви ще ви благодарят. Сардини, скумрия или херинга също са подходящи.
Ядки
Ядките значително подпомагат здравето на очите и мозъка. Това се дължи главно на високото съдържание витамин Е и омега-3 мастни киселини. Освен това те доставят енергия, на която ще се радвате през целия ден. Консумирайте ги по всяко време и под различни форми.
Домати
Доматите съдържат ликопен, който предпазва ретината и други области на окото. За по-бързо усвояване на ликопен, добавете зехтин към пресни или варени домати. В този случай обаче е най-добре да се обработват доматите, след което тялото може да обработва най-ефективно ликопен. Доматите са отлични за цялостното здраве на тялото, тъй като са пълни с антиоксиданти.
Листни зеленчуци
Въпреки че като дете с голямо нежелание ядяхме листни зеленчуци, майките сигурно знаеха защо ни принуждават към това. Кел, спанак, манголд или други тъмни листни зеленчуци се характеризират със съдържанието на ефективни антиоксиданти - лутеин и зеаксантин. Те се съхраняват в частта на ретината на окото, наречена макула, и работят на принципа на слънцезащитния крем, т.е. защита срещу вредна светлина. Те също така абсорбират особено опасната синя светлина за ретината. Дължим и листни зеленчуци, за да намалим риска от хронични заболявания, както вече споменахме катаракта. Затова не забравяйте да добавите нещо зелено и листно към чинията си при следващото хранене.
Яйца
Яйцата могат да се похвалят с високо съдържание на важни витамин А, което предотвратява нощна слепота и сухота в очите. Благодарение на голямото богатство от други хранителни вещества, те определено трябва да станат част от вашата диета, тъй като във всяко състояние те поддържат здравето на очите ви.
Соя
Соята е била включена в диетата на вегетарианците, но тя не трябва да липсва в нито една диета. Особено не при кого искаме да подкрепим зрението си. Съдържа значително количество мастни киселини, фитоестрогени, витамин Е и противовъзпалителни лекарства.
Сладка царевица
Загубата на важни жълти пигменти в окото се предотвратява успешно от царевицата. Той е богат на зеаксантин, лутеин и антиоксиданти. Освен това е много вкусно и подходящо за всяко ястие.
На коя от споменатите храни се отдавате и колко често? Пишете на други читатели в дискусията.