проста

Зимният сезон все още желае кисело зеле. Печете го с картофи, шунка и сирене.

Насладете се на кисело зеле с картофи, шунка и сирене. Предлагаме рецепта.

За 4 порции се нуждаем от:

  • 2 PL масло
  • 100 г лук
  • 200 г шунка
  • 400 г кисело зеле
  • 1/2 чаена лъжичка смлян пипер
  • 450 г картофи
  • 1 яйце
  • 2 PL мляко
  • 200 г сирене

Как да го направя?

  • Нарежете лука на ситно, запържете до стъкло. Добавете нарязана шунка и запържете. Добавете киселото зеле и смления пипер и оставете да къкри известно време.
  • Междувременно сварете картофите, след това ги нарежете на филийки и ги поставете в съд за печене, който предварително сте намазали с масло. Разпределете зелето и лука равномерно върху картофите, поставете останалите картофи отгоре.
  • Смесете яйцата с млякото и изсипете сместа в съда за печене. Накрая поръсете с настърган кашкавал.
  • Печете на 180 градуса по Целзий за около 20 минути.

1 порция съдържа 400 kcal