Фитнес треньорът Майкъл Ахбергер препоръчва тези витамини, които ще укрепят тялото ви. Всичко в умерени количества, и дори в този случай, не трябва да надхвърляте препоръчаното количество.

най-полезните

Най-полезните витамини за нашето тяло: Така ще разберете кои ви липсват и ще живеете по-добре

Недостигът на витамини е честа причина за много здравословни разстройства и заболявания. Но както във всичко - доброто също има много щети, витамините също.

Витамините се разделят на водоразтворими (витамини от група В и витамин С) и мастноразтворими (витамини А, D, Е, К). Втората група се съхранява в тялото. Ако тялото не е в състояние да преработи тези витамини, те могат да предизвикат токсични реакции. Водоразтворимите витамини не са токсични, но могат да причинят други проблеми. Знаете ли, че излишъкът на витамин С в организма може да провокира образуването на камъни в бъбреците, диария или кожни обриви?

Необходимо е да се обърне внимание не само на възможното предозиране на витамини, но и на каква възраст се нуждаем. Нуждата от витамини, минерали и микроелементи варира в различните възрастови групи. Например, децата се нуждаят от повишен запас от калций, фосфор, флуор и витамин D за здравословното развитие на тялото или растежа на костите и зъбите.

КАК ИЗПОЛЗВАМЕ ИСТОРИЯТА Витамините са полезни за човешкия организъм и какво да търсите?

ВИТАМИН А (РЕТИНОЛ)

Източниците са рибено масло, черен дроб, моркови, зелени и жълти листа, спанак, къдраво зеле, магданоз, келраби, пъпеш, кайсии, зеле, броколи, царевица, яйчен жълтък, в малки количества мляко, мазни риби, череши.
Важно е за образуването на зрителен пигмент, като антиоксидант, за растежа на костите и производството на хормони. Недостигът води до нощна слепота, изсушаване на роговицата, нарушения в растежа или петна по кожата. В излишък се появяват нарушения на растежа на костите, диария и бъбречни колики и жлъчен мехур.

ВИТАМИН D (калциферол)

При нормални обстоятелства той се образува в кожата от действието на слънчевата светлина. Той е изходният материал за синтеза на хормон, влияещ върху метаболизма на калция и фосфора. Недостигът води до рахит (нарушение на растежа на костите) и по-нататък до омекотяване и счупване на костите. В излишък се образуват камъни в бъбреците, настъпва калцификация в мускулите и стените на кръвоносните съдове.

ВИТАМИН Е (РОКОФЕРОЛ)

Съдържа се в масло от пшенични зародиши, масло, мляко, фъстъци, соя, маруля и месо от бозайници. Той служи като важен антиоксидант, предпазващ клетъчните мембрани от увреждане на свободните радикали. Недостигът води до метаболитни нарушения, нарушена съдова пропускливост, нарушения на плодовитостта или чернодробна некроза. Излишъкът му влошава усвояването на витамин К.

ВИТАМИН К

Той присъства предимно в листните зеленчуци. Той е от съществено значение за функцията на няколко протеини, участващи в съсирването на кръвта, както и в процеса на костна минерализация, растеж на клетките и метаболизъм на протеините на съдовата стена. Недостигът води до нарушения на съсирването на кръвта, може да доведе до животозастрашаващо кървене при кърмачета и допълнително се свързва с изтъняване на костите (остеопороза) при жени в менопауза. Излишъкът му не причинява големи здравословни проблеми (с изключение на витамин К3 и неговите производни).

ВИТАМИН С (аскорбинова киселина)

Съдържа се главно в цитрусови плодове, плодове, зелени зеленчуци, картофи или чушки, от растителни източници е много богат на витамин С шипка, морски зърнастец, напр. Напр. цитрусови плодове (лайм, лимон, портокал, грейпфрут), картофи или домати, папая, броколи, касис, ягоди, карфиол, спанак, киви, боровинки.
Необходим е за метаболизма на аминокиселините, дишането на тъканите, подпомага усвояването на желязото, стимулира производството на бели кръвни клетки, развитието на костите, зъбите и хрущялите, насърчава растежа и също така участва в антиоксидантната защита на клетката.

Дефицитът се проявява с по-ниска здравина на съдовата стена, повишено кървене, намалена здравина на фиброзния апарат на зъба и свързаните с това накланяне и загуба на зъби, недостатъчна устойчивост на инфекции, повишена умора или стомашни проблеми.
Излишъкът води до дразнене на стомаха и храносмилателния тракт.
Пушенето на 1 цигара унищожава 25-150 mg витамин С (препоръчителната дневна доза е 60 mg).