диабет

Кои храни ви помагат да поддържате ниска кръвна захар?

Някои храни разграждат нивата на кръвната захар, други могат да я стабилизират.

За да ви помогне да предотвратите здравословни проблеми?

1 Зеленчуци без нишесте

Има и разлики между зеленчуците. Например картофите, царевицата или грахът съдържат много въглехидрати и имат не само повече енергия, но и по-висок гликемичен индекс, така че трябва да ги ядете умерено. За разлика от тях, броколи, карфиол, краставица, моркови, аспержи, цвекло, зеле, чушки, домати, салати и спанак са сред така наречените зеленчуци, които не съдържат нишесте.

Можете да ги ядете безкрайно и да ги комбинирате, както желаете. Те помагат за понижаване нивата на кръвната захар, като същевременно доставят важни хранителни вещества. Например листните зеленчуци като спанака имат много магнезий. Според едно проучване високият прием на магнезий намалява риска от развитие на диабет тип 2 с до 10 процента. Имайте това предвид, когато пазарувате.

2 Ядки и семена

Бадемите, орехите и шам фъстъкът са работили добре, за да поддържат нивата на кръвната захар ниски. Ядките и семената са отличен източник на мононенаситени мастни киселини, които за разлика от другите храни не повишават нивата на кръвната глюкоза. Някои експерти отдават това на факта, че ядковите мазнини повишават чувствителността на клетките към инсулина, което помага да се поддържат нивата на кръвната захар под контрол.

3 Пълнозърнести зърнени култури

Овесените ядки, естественият ориз и ечемик са богати на фибри и съдържат бета-глюкани. Благодарение на тези вещества времето, необходимо на стомаха да се изпразни след хранене, се удължава, което означава, че нивото на кръвната захар не варира. Можете също така да опитате елда и бобови растения, които също са отлични източници на фибри.

4 Канела

Някои подправки и билки могат да направят много повече от просто вкус на храна. Известно е, че канелата значително забавя покачването на кръвната захар. Според последните открития той дори стимулира секрецията на инсулин от панкреаса.

5 Млечни продукти

Пийте поне половин литър нискомаслено мляко или кисела млечна напитка на ден или яжте същото количество бяло кисело мляко. Изследвания с участието на 3000 души установиха, че тези с наднормено тегло, но консумирали много млечни продукти, са до 70 процента по-малко склонни да развият инсулинова резистентност, водеща до диабет. Лактозата, протеините и мазнините в млечните продукти изпълват стомаха и забавят превръщането на захарите от храната в кръвната захар.

6 Хляб с фибри

Когато купувате хляб, изберете такъв, който съдържа най-малко 3 грама фибри и 3 грама протеин на порция. Този вид хляб забавя усвояването на глюкозата и извличането на големи количества инсулин. Фибрите и протеините се насищат за дълго време, което предотвратява рязко покачване на нивата на кръвната захар.

7 боровинки

Вкусните сладки плодове имат по-малко захар и съдържат биоактивни вещества, които повишават чувствителността към инсулин. Боровинките трябва да се ядат редовно, особено от тези, които имат повишен риск от развитие на диабет по различни причини.

3 прекрасни съвета

1 Упражнявайте се редовно
Трябва да изминавате два километра всеки ден. Изследвания на американски учени показват, че бързото ходене намалява риска от развитие на диабет с повече от 30 процента. При този тип редовно движение клетките реагират по-чувствително на инсулин, което води до по-добро управление на кръвната захар. Интензивните упражнения са чудесен начин за бързо намаляване на кръвната захар.

2 Не пропускайте храненията
Когато имате празен стомах, има значителен спад в кръвната захар, така че яжте редовно и не пропускайте хранене, дори когато отслабвате. Можете да поставите нещо малко и с ниска енергия. При гладуване се изхвърля излишък от инсулин, което натоварва прекомерно панкреаса, така че е опасен за здравето.

3 Спете и се отпуснете
Подарявайте си редовно осем часов сън, тъй като нивата на кръвната захар се покачват, когато липсва сън. Вашите ежедневни приоритети трябва да включват релаксация и намаляване на стреса, което е отговорно не само за високото кръвно налягане, но и за високите нива на кръвната захар. Той помага на йога, медитация, дихателни упражнения и други дейности, които ще ви успокоят.