Страхотен Тестове
ТЕСТ: Очаквате ли мирна или трагична смърт? Разбирам!
популярен от мрежата
ОБИЧАМ ГО или МРАЗЯ ГО
Марион Котияр
Най-топлото време на годината бавно чука на вратата и не се съмняваме, че искате да сте във възможно най-добрата форма. В допълнение към редовните упражнения това включва и рационална диета - балансирана, лека и здравословна. И тъй като вече не е вярно, че диетата трябва да бъде и строга и недостатъчно вкусна, имаме вкусна
Днес представяме храната на читателя Ивани
Съвет за хранене: Мисля, че през лятото е важно да се фокусираме основно върху зеленчуците и плодовете, защото те доставят много витамини и не натоварват храносмилателния тракт. През зимата правя зеленчуци предимно на пара (за да затопля тялото си), през лятото предимно на скара. Мисля, че няма нищо по-добро от месо на скара и зеленчуци на скара, независимо дали за обяд или вечеря в топлите дни. Зеленчуците просто узряват и се предлагат на страхотни цени, а вкусът им е несравним в сравнение със зимата, когато е оранжерия на рафтовете. Следователно, това трябва да бъде абсолютно табу пържена, печена храна, независимо дали картофи, месо (разфасовки) и да се съсредоточи върху скара, пара, пресни салати. Човек не само се чувства добре, теглото му съответно ще бъде намалено, той ще допълни липсващите витамини, но като цяло външният му вид ще се отрази на външния му вид. Съветът ми е да се съсредоточите ясно върху по-здравословни диетични алтернативи и да се грижите много за това, наистина работи и това не е само слух.
Рецепта: Пилешки гърди на скара със зеленчуци на скара и спанак
Имаме нужда от:
1 парче пилешки гърди (или пуйка или каквото и да е месо)
50 мл японски соев сос без хим. съставки
Член 1 от куркума
щипка сол
босилек и други подправки (билки на вкус)
1 чаша пресен спанак
4 скилидки чесън
3 по-малки домата
1/2 прясна краставица
кокосова мазнина (малко за грил тиган)
Поставете пилето в соев сос, към който добавяме куркума, черен пипер, босилек (+ подправки и билки на вкус), грилирайте го на грил тигана, докато е готово.
Поставете пресен спанак в тенджера, покрийте с малко вода и добавете чесън (прясно пресован) около 4 скилидки на вкус и сол. Гответе, разбърквайте и когато спанакът е все още тънък, оставете на огън, за да се изпари водата.
Нарязваме доматите (за предпочитане органични) на филийки и печем на скара, аз не давам подправки, харесва ми сладкият вкус на скара домати и също така просто нарязваме пресната краставица на филийки и печем на грил тиган.
Слагаме в чиния и сервираме, можем да адаптираме семплото и зеленчуците на вкус, аз също слагам патладжан, моркови и дори.