Името флуор произлиза от латинското fluere-flow. Той се среща в естествената си форма като натриев флуорид и се използва за флуориране на питейна вода. Среща се в човешките кости и зъби. Зъбите са най-изложени на риск и когато човек ги загуби, тялото вече няма да ги замести. В миналото загубата на зъби означаваше сериозно намаляване на приема на храна, а оттам и на храненето. Докато борът действа главно върху метаболизма на костите, флуоридът действа повече върху метаболизма на зъбите. Флуорът присъства в тялото на възрастен в количество от 2 до 3 g. Намира се почти изключително в костите и зъбите. Въпреки привидно малката си поява, като част от костната и зъбната маса има определени връзки за целия човешки метаболизъм. Предимството му е, че до 80% от приема се абсорбира, останалите 20% се екскретират с урината.

данни

В общи линии

Името флуор произлиза от латинското fluere-flow. Той се среща в естествената си форма като натриев флуорид и се използва за флуориране на питейна вода. Среща се в човешките кости и зъби. Зъбите са най-изложени на риск и когато човек ги загуби, тялото вече няма да ги замести. В миналото загубата на зъби означаваше сериозно намаляване на приема на храна, а оттам и на храненето. Докато борът действа главно върху метаболизма на костите, флуоридът действа повече върху метаболизма на зъбите. Флуорът присъства в тялото на възрастен в количество от 2 до 3 g. Намира се почти изключително в костите и зъбите. Въпреки привидно малката си поява, като част от костната и зъбната маса има определени връзки за целия човешки метаболизъм. Предимството му е, че до 80% от приема се абсорбира, останалите 20% се екскретират с урината.

Тъй като има сходни свойства с йода, той може да го измести и да причини разстройства на щитовидната жлеза.

Характеристика:

е необходим за формирането на костите и зъбите, има ефект върху образуването на емайла

предпазва от остеопороза

има положителен ефект върху сърдечно-съдовата система и други органи

Ежедневна нужда

Дневните дози флуор са: за деца до 12 месеца 0,25, до 5 години 0,5-0,75, до 14 години 1 mg, за юноши и възрастни 1 mg.

Поява

Източници на бор са предимно: китайско зеле (15 mg/100 g), сушено пиле (0,82 mg/100 g), орехи (0,65 mg/100 g), пъстърва (0,58 mg/100 g), сок от кисело зеле (0,37 mg/100 g), херинга (0,35 mg/100 g), треска (0,3 mg/100 g), олющена елда (0,3 mg/100 g), ръжен пълнозърнест хляб (0,21 mg/100 g)), говеждо и птиче печено (0,19 mg/100 g). Пивната мая, особено хранена със селен, също е богата.

Симптоми на дефицит

Недостигът на флуор може да причини развитието на някои заболявания, най-опасните от които са сърдечните заболявания. Флуорът има превантивен ефект срещу калцификация на органи и мускулни скелетни структури. Недостигът на флуор също причинява безплодие, анемия, остеопороза и нарушен метаболизъм в костите.

Симптоми на излишък

Излишъкът от флуор причинява първо неуспехи, като допълнително се увеличава отравянето с флуор. Дори когато концентрацията на флуор се повиши от 0,7 до 1,2 ppm, неговите вредни ефекти се проявяват. Повишен прием на флуорид се появява и при неправилно измиване на зъбите с паста за зъби с по-високо съдържание на флуор. Недостатъчното измиване с вода и недостатъчното отстраняване на пастата навлизат в храносмилателния тракт, което увеличава приема й в организма. Следователно критиците на флуорирането на пастата и водата сочат скрит риск хиперфлуориране и произтичащият от това риск флуороза - заболявания, причинени от излишък на хлор в организма. Едно от последствията са меките и порести кости, което означава остеомалация и остеопороза на костите, както и крампи на краката и нервност.