Най-добрият печен пилешки дроб. Ако харесвате черния дроб, опитайте бърза рецепта от кухнята на портала Жени в града.

Пилешкият черен дроб е с високо съдържание на хранителни вещества като желязо, витамини А, В и К. Съдържа също селен, цинк, мед и фосфор.

Въпреки че е прокълнат поради натрупването на вредни вещества в него, той е отличен източник на желязо. Ако страдате от анемия, само 100 g черен дроб покриват дневната доза желязо.

Най-добрият печен пилешки дроб, прост и бърз

  • Време за подготовка: 30 минути
  • Брой порции: 4

Любима рецепта

най-добрият

Бързо печен пилешки дроб - съставки

  • 800 г пилешки дробчета
  • 4 супени лъжици зехтин
  • 2 бр голям лук
  • 5 карамфил чесън (да опитам)
  • да опитам: смлян червен пипер, цяла (натрошена) раска, смлян черен пипер, сушен майоран, сол
  • за удебеляване: малко соламил, смесен във вода (може да не е)

Съвет за вас

Бързо печен пилешки дроб - процедура по рецепта

  1. Измийте пилешкия дроб, изсушете го и го извадете. Нарежете на по-малки парчета. Можем да задушим и цели парчета. Зависи как вкусваме. Нарежете лука на ситно. Ще приготвим по-голяма тава с одеяло.
  2. Запържете лука в олио до стъкло. Добавете черен дроб, поръсете със смлян червен пипер. Подправяме. Солим до края. Печете черния дроб, така че да се прибере. Покрийте го и оставете да къкри около 5 минути.
  3. Черният дроб отделя собствен сок. Открийте тигана, добавете счукания чесън и сушения майоран. Ако е необходимо, покрийте с малко вода. Почивайте докато омекне. Можем да уплътним със Соламил. Да посолим.

Заключителен съвет: Сервираме печени пилешки печени с ориз на пара, печени картофи, както и хляб и кисели краставички. Всичко, което трябва да направите, е да ги покриете с пресни зеленчуци и храна разделена диета готови сме за няколко минути. Пресни билки добавка с витамин С.

Добър апетит!