някога

Кейти Морфорд е писател на храни, регистриран диетолог и майка на три деца. Тези квалификации са споменати в тяхната книга. Прочетох книгите на обедната книга, преди да се защитя. Рецептите бяха сложни или си помислих: „Разбира се, децата ми ще го ядат теоретично, но на обедната маса под зорките погледи на своите връстници?“ "Не толкова много." Кейти го получава. Нейните идеи са прости, здравословни и разнообразни, за да могат да се харесат на всяко дете. Мислите ли, че знаете всичко това? Дори и най-напредналите доставчици на обяд могат да влязат в рутина и Най-добрият боксов обяд някога той може да ги измъкне.

Бързи факти

• Кой го е написал: Кейти Съливан Морфорд

• Кой го публикува: Хроникални книги

• Брой рецепти: 75

• Рецепти за момента: Доста от тях. Мисля, че трябва да обядваме, нали? „Crunch Extras“ и „Tide-Me-Overs“ винаги са добри. Основите като микровълнова фурна за пуканки са забавни.

• Друга важна информация: Най-добрият боксов обяд някога има много съвети, които да ви помогнат да стартирате (или рестартирате) рутинните си обяди. Списъците са полезни. Голяма част от това е здрав разум, но е хубаво всичко да е на едно място. „Напълнете своя Арсенал“ ще ви разкаже всичко, което трябва да имате под ръка във фризера, шкафа и хладилника, за да изберете големи обяди като професионалист. „План напред“ предлага чудесни съвети за времето, за да създадете спокойна и здравословна рутинна обяд. „Мръсна дузина“ и „Чисти 15“ са полезни за всеки, който има бюджет, който се опитва да реши коя органична храна си заслужава допълнителните разходи.

Екологичните дизайни са наистина осъществими и Кейти дава на децата много отговорности за възрастта. Той предлага да правят всичко сами в гимназията. От моя личен опит това е вярно, въпреки че ценя напомнянето, защото със съпруга ми със сигурност сме жертвите на капана на по-лесно праведните. Следвайки съвета на Кейти, тя започна рутина много преди гимназията.

Повечето рецепти са наистина много прости. Може да е грешка в друга готварска книга, но е чудесно за детски обяди! Някои от рецептите имат забавни обрати (вижте: Сирене на скара с вафли с желязо с тънки чесънчета). Един от любимите ми раздели, „Остатъци, направени над“, предлага рецепта за рецепта за рецепта за пържен ориз Терияки, която може да бъде разбита непосредствено след вечеря предния ден, използвайки останалия ориз, в момента, в който останалата част от семейството взема ястията мия. Всяка рецепта предлага "Забележки за напред".

Ярките снимки на Дженифър Мартин ще помогнат на по-малките деца да се откажат от ентусиазма. Твърде? Те ме вдъхновиха да мисля, че обяди, които са по-привлекателни визуално.

• Кой би се радвал на тази книга? Родители, които са нови в обедната сцена, или просто нови, които приготвят повече от един обяд, се опитват да го накарат да работи за деца с различен вкус. Кейти има три деца. Той ще го получи. Родители - също като мен! - виновни за опаковането на едни и същи стари обяди, ще се считат за вдъхновяващи. Смятам екипажът ми да избира рецепти за себе си. Ще отида до магазина и те ще могат да направят подготовката. Възрастни без деца биха могли дори да се насладят на копие в къщата на своя приятел. (Нямам търпение да си сложа дата, крема сирене, целина и спанак за себе си.)

Намерете книга в местната си библиотека, независима книжарница или Amazon: The Best Lunch Box от Katie Sullivan Morford

• Посетете уебсайта на автора: Кейти Съливан Морфорд

Apartment Therapy Media разработва всичко, за да тества и спазва продуктите справедливо и прозрачно. Мненията, изразени в този преглед, са лични възгледи на рецензента и този преглед на конкретния продукт не е спонсориран или платен по никакъв начин от производителя или агента, действащ от тяхно име. Производителят обаче ни предостави продукта за целите на тестването и проверката.