Като човек, който пие прекомерно количество диетични безалкохолни напитки, често казвам, че „диетичните напитки са много по-лоши за вас от обикновените безалкохолни напитки“. Обикновено питам „защо?“ и обикновено получават в замяна неопределен и псевдонаучен отговор.

лоши

След три проучвания стигнах до извода, че диетичните напитки наистина не са по-лоши от обикновените безалкохолни напитки и всъщност биха могли да бъдат „по-добри“ за вас, както се казва на етикета, тъй като съдържат нула захар.

Първо, причината, поради която повечето хора казват, че безалкохолните напитки са лоши, е заради изкуствените подсладители, добавени да заменят истинската захар.

Но какво да кажем за всеки друг хранителен продукт на рафтове, които съдържат изкуствени подсладители? Този списък е огромен и включва често срещани марки кисело мляко, сокове, протеинови зърна и спредове, които твърдят, че са „здравословна храна“.

Според проучване от 2016 г., публикувано в Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics, почти половината от възрастните и една четвърт от децата в САЩ консумират изкуствени подсладители почти всеки ден. Отбелязвам, че това е от американската извадка - но бих казал, че е справедливо представяне на типично западно общество като Австралия.

Аспартамът е най-често използваният изкуствен подсладител и е одобрен от много здравни асоциации, като Организацията за прехрана и земеделие на ООН и Световната здравна организация.

Към днешна дата няма научни изследвания, които да могат последователно да се заключи, че аспартамът има неблагоприятни ефекти върху здравето.

Някои проучвания предполагат корелация между неблагоприятните ефекти върху здравето и консумацията на аспартам, но корелацията не показва причинно-следствена връзка.

Изследователите също така отбелязват, че тази корелация най-вероятно се дължи на факта, че хората, които консумират "диета с безалкохолни напитки", са по-склонни да имат нездравословна диета и навици в начина на живот, които причиняват негативни последици за здравето - всъщност не аспартам.

Все още се опитвам да спра да консумирам всякакви преработени храни и напитки - но дотогава все пак ще пия безалкохолна напитка, която съдържа по-малко захар от аналога си, ако няма достатъчно причини да спра да падам.