По различен начин

Начало на безглутенова диета при 2,5-годишно дете

Добър ден,
Исках да попитам някой, който има дете на подобна възраст като моя син, който би искал да ме посъветва и да се ориентира в спазването на безглутенова диета.
Синът ми научи за това преди седмица - разбира се, веднага изтичах до няколко магазина в Братислава и си купих торби, пълни с храна без глутен. Опитвам се да прочета дискусионните публикации за това, но признавам, че понякога мненията са много противоречиви.
Би трябвало да мога да предписвам 1-ва рецепта за храни без глутен, но не знам кои мъки да предпочета, смятам да си купя пекарна за хляб - някой може ли да ме посъветва коя ?
Също така се интересувам от класическите храни - винаги мога да прочета състава сега, но знам, че някои може да съдържат скрит глутен.Благодаря на всички за съвети и информация.
Андреа

диета

ЧЕТЕТЕ: 1218x РЕАКЦИИ: 3 СЪЗДАДЕН ОТ: Andrea2121 СЪЗДАДЕН: 2008-04-08 10:31:52

Здравей, Андреа, тригодишната ми дъщеря беше диагностицирана с целиакия като двегодишна и през тази година разбрах какво й харесва и какво не. Бих се радвал да ви напиша конкретни рецепти или продукти, но в момента нямам време, защото все още имам шестмесечна дъщеря. купихме и печка, а именно Ета хармония и имам много добър опит с нея. Ако се интересувате, мога да ви посъветвам. Повечето нощи съм в мрежата между 20:00 и 22:00 в зависимост от това как заспиват. Чао за сега. Там