Какво да вкусите в Турция
Отиваш ли на почивка в Турция? В такъв случай си струва да знаете кои места да посетите и какво да опитате. Въпреки че Турция е известна с популярния си кебап, това далеч не е най-интересната и вкусна храна, която можете да опитате тук.
Турската кухня е известна с многото си зеленчуци, екзотични подправки и агнешко месо. След добър обяд не трябва да липсва чаша качествен чай.
Кюфтета по турски начин
На турския празник https://www.happytravel.sk/holiday/turkey, не забравяйте да опитате кюфтетата, наречени Kofte. Техният проникващ аромат лесно ще ви отведе директно до щанда или ресторанта, където се сервира това ястие. Можете да им се насладите в комбинация с ориз или зеленчукова салата, но и увити в палачинка. Както обикновено с храната, тези кюфтета се приготвят по различни начини. Следователно може да се случи кофтето в един ресторант да има вкус напълно различен от този в сергия на улицата.
Турската кухня може да бъде описана като комбинация от арабска, средиземноморска, азиатска и кавказка гастрономия.
Турска "пица"
Турската пица не е точно пица. Обикновено обаче се нарича това, тъй като съставът на това ястие наистина напомня малко на пица. Ястието, наречено pide, на пръв поглед може да ви напомни за нашия класически печен пица кроасан. От специалната пътека първо се оформя ъгъл с форма на лодка. В горната част ще намерите печено яйце. Вътре в тази лодка може да има всичко - от скариди, през различни сирена до салам.
Бъдете готови, че турските ресторанти обикновено предлагат един вид ястия. Благодарение на това обаче ще опитате истинско качество.
Сладко зад ушите
Баклавата е едно от известните турски ястия. Това е десерт, приготвен от ядки, мед и сироп. Пригответе се за добра доза калории и въглехидрати. Ако сте на диета, не забравяйте да я нарушите, когато баклава, защото не можете да напуснете тази страна, без да я опитате.