MyPlate замества традиционната хранителна пирамида
В САЩ стартира ново приложение MyPlate, което замества хранителната пирамида. MyPlate има за цел да помогне на американците да се хранят по-здравословно и да намали честотата на затлъстяване в САЩ.
Какво е "MyPlate"?
MyPlate е създаден, за да помогне на американците да се хранят по-здравословно. Иконата на чинията предоставя опростена таблица с храни, които тялото ни трябва да приема всеки ден. Плочата се състои от четири основни компонента, които нашата диета трябва да съдържа. На едната половина на чинията е същата порция зеленчуци и плодове. Другата половина се състои от една четвърт от протеини и последната половина от зърнени култури. До чинията има чаша, представляваща 3 чаши мляко за хора над 9-годишна възраст.
MyPlate е настроен да промени диетата в Съединените щати
Приложението е да накара американците да се хранят разумно и да мислят какво ще ядат. MyPlate преподава нови хранителни навици, които трябва да се превърнат в ежедневие за човека. MyPlate препоръчва да се яде на по-малки порции няколко пъти на ден и храната трябва да се адаптира към ежедневието. „Не яжте след шест вечерта“ вече не се прилага. Трябва да консумираме поне пет по-малки порции през деня и да ги адаптираме към нашата дейност през деня. Ако сме до единайсет вечерта, можем да изядем последното ядене без угризения в осем или девет вечерта. Той трябва да е лек, хранителен и съставен предимно от протеини.
Източник на снимки: flickr.com
Протеини
Протеинът трябва да бъде важна част от нашата диета и тъй като той е градивен елемент на нашето тяло, не бива да го пренебрегваме. Трябва да приемаме 1,5 g до 2 g протеин за всеки килограм от нашето тегло. Например MyPlate препоръчва част от месото за едно хранене да бъде с размерите на тесте карти.
Плодове и зеленчуци
Получаваме много витамини, минерали, но също така и разтворими и неразтворими фибри от плодове и зеленчуци. Според MyPlate трябва да предпочитаме био плодове или плодове, отглеждани на малки. Или ще го получим на различни пазари, или ще купим сезонни плодове, които са по-свежи и по-здравословни от вносните. Замразените плодове също са пълни.
Консервираните плодове трябва да се избягват, тъй като често съдържат много захар и качеството му не винаги може да бъде добро преди консервирането. Консервираните зеленчуци, от друга страна, обикновено съдържат много сол. В кутиите има и много нездравословни консерванти. Важно е да поддържате разнообразие и да консумирате разнообразни плодове и зеленчуци. Не се страхувайте да опитате нови зеленчуци и плодове.
Зърнени храни
Ечемик, елда, кус-кус, просо, ориз. Зърнените култури са много важен компонент на храната за нашето тяло. Те съдържат много минерали, напр. фосфор, магнезий, калций, желязо, но също така важни витамин Е и фибри. MyPlate също отдели доста голям брой графики. Сложните въглехидрати, които съдържат зърнените култури, дават на тялото ни енергия, която се отделя постепенно. Ето защо са страхотни, особено за закуска с пресни плодове.
Хората, които са чели тази статия, също се интересуват от:
Традиционната хранителна пирамида е в миналото. Знаете как изглежда новият?
Хранителните пирамиди трябва да ни помогнат да се ориентираме по-добре в областта на здравословното хранене.
Новата хранителна пирамида не отчита калориите
Интересуват ви въпроси за здравословното хранене?
Храни, които не дават шанс за умора
Не искате ли да ставате сутрин? Усещате липса на енергия по време на работа?