Зеленчуковият живот е един от добре познатите термини в Братислава. Популярният ресторант, който предлага алтернативи на здравословни храни и изцяло нови комбинации от вкусове, вече отвори третия си клон. Този път на Фермерския пазар - Fresh Market.

така

Здравословният начин на живот става все по-важен благодарение на ресторантите с концепцията, която имат всички клонове Вегетариански ресторанти. Използвайки здравословна и оживена храна, те представят своята идеология енергия и желание за пълноценен живот могат да бъдат получени само с толкова разнообразна диета.

Ресторант за здравословен живот

Това е подзаглавието Veg life, което управлява всички операции. Първият, на ул. Мицкевицова в Стария град, открит през 2012г.

„Искахме хората да могат да се хранят вкусно, здравословно и разнообразно всеки ден, дори през работния ден“, казва маркетинг мениджърът Лусия Юрикова.

По-късно към първата операция се присъедини и втората в офис сградата на Westend Gate на Patrónka и наскоро също третият, на пазара за фермери в Братислава Fresh Market, който също е отворен по време на съботните обедни часове. Хората са свикнали с богатото меню, здравословното обедно меню, вкусните печени сладкиши или ястия, адаптирани директно към диетата им, и следователно броят на заведенията постепенно се увеличава.

Принципи, които привличат клиенти

„Имаме няколко принципа, които винаги следваме във всички операции и в основата на които е абсолютната свежест на храната“, казва управителят. Други принципи включват например модерни и балансирани на вкус ястия без изкуствени консерванти и ароматизанти, но и факта, че те винаги предлагат ястия, които принадлежат към текущия сезон.

„В нашата концепция ние мислим и за хора със специфични хранителни нужди, така че предлагаме стабилни вегетариански, вегански или безглутенови ястия, салати и сокове от пресни плодове и зеленчуци или здравословни сурови десерти.“ Звучи примамливо, ти не мислиш?

Зареждайте колкото искате

Частта от храната във вегетарианския живот никога не е точна или еднаква. Те предпочитат достъпа до физически лица, не за масите и тъй като те знаят, че всеки разбира най-добре себе си и своите нужди, те са въвели зареждайте системата колкото искате.

Не само някой може заредете всяка храна и голяма порция на плота за самообслужване, тази система също е икономически изгодна и защитава околната среда. Предотвратява ненужното разхищение на храна и ако решите да вземете храна със себе си, те ще я увият опаковка от органична захарна тръстика. Следователно цената на порцията зависи от това колко наистина яде клиентът.

Доставка и био магазин

Това са в допълнение към отличната храна в настоящите три заведения други допълнителни услуги на ресторанти Veg life. Малък магазин за биологични продукти ще зарадва душата на всеки любител на здравословното хранене, който иска да направи собствен ресторант за органични зеленчуци у дома.

Доставка от сайта www.objednavky.veglife.sk Идва точно в дома ви, когато усетите нещо здравословно и професионално подготвено, добре няма да искате да готвите или да си пъхате носа извън къщата. Работи по обедните часове на работната седмица.

Друг бонус за клиентите е Wi-Fi връзката и в експлоатация и в Стария град текуща ежедневна преса а малка библиотека, от които можете да заемате книги и у дома.

Нашият клиент, нашият шеф

„Зеленчуковият живот се посещава ежедневно от много клиенти, които си тръгват с усмивка“, гордо продължава мениджърът. Проучване, проведено от ресторанта преди година, показа, че до 95% от клиентите са доволни от предложението и приятното обслужване на ресторанти Veg life. Дори за почти половината от клиентите това е любимият им здравословен ресторант.

„Клиентите особено хвалят широкия избор от ястия без месо, но също така и системата за порциониране на храната и факта, че ние предлагаме и здравословни алтернативи на сладките десерти. Харесва им, че се опитваме да се адаптираме към съвременен клиент, който знае какво иска. “

Коледни понеделници не само за Коледа

Цялата концепция на Veg life companies е, че те се опитват да подобрят качеството на живот на хората. Те го възприемат като изпълнение на един вид социална отговорност към всички хора.

Въпреки това, с чувство за отговорност, благотворителността и любовта към другите също вървят ръка за ръка и така се раждат така наречените Veg life компании. Коледен понеделник. Всеки понеделник те избират асоциация или дейност, която им харесва, и им посвещават един цент от всяко евро, което клиентите харчат за операции този ден.

Към тези пари се добавят финансови вноски от хора от екипа на Veg life с надеждата да информират широката общественост за дейностите на организациите, които си струва да се отбележат.

От менюто избираме ...

В менюто има много специалитети, които си заслужават. Определено трябва да опитате например:
- кремообразно ризото с цвекло и овче сирене и тиквени семки
- прави юфка в медено-сусамова марината, печени картофи
- лазаня от броколи с моцарела
- салата от цвекло росо със семена
- пшенични топчета в сос от цвекло и хрян, печени картофи
- макова торта с горски плодове
- тиквено къри с боб и ядки кашу, сусам ориз басмати

Заедно с целия екип на Veg life ви желаем добър вкус!

Снимка: Зеленчуков живот

споделете тази статия с:

Любовта ми към писането и гастрономията са преплетени с мен, така че писането за храна е моята радост. Целта ми е да предам опита на миризмите и вкусовете с написана дума във вашия дом. Гответе, яжте, наслаждавайте се на храната - това е едно от най-големите удоволствия в живота. Сима:-)