3.12. 2013 5:45 Всяка част от мандарината има своето полезно значение. Въпреки че повечето от нас изхвърлят корите и семената, те се използват като източник на етерични масла. Цитрусовите масла попадат в парфюмите, а изсушената цитрусова кора става част от чая и конфитюрите. Въпреки че кората от мандарина е годна за консумация, други видове цитрусови плодове имат по-груба и по-малко вкусна кора.
Мандарините произхождат от Югоизточна Азия. Култивираните сортове са от Япония и Китай и по-късно дойдоха по-далеч в света. Консумираме ги най-често само на ръка, но белени. Отлични са и в салати. Кожицата на този плод е лека и тънка и придава аромат на много сладкиши, желета и ликьори. Горещият вкус на бял мозък под кожата изчезва с кипене.
Те също така допринасят за витамин А, който е от съществено значение за доброто зрение, а също така носят фолиева киселина, която предотвратява увреждането на плода. Той поддържа имунната система и помага за поддържане на сърдечно-съдовото здраве.
Внимание
Не използвайте корите, ако са видимо в лошо състояние. Мухълът от кората вече е влязъл вътре. Кожата трябва да бъде непокътната от магазина. Никога не се знае колко дълго е бил изложен с деформацията си на въздействието на замърсяването и други подобни. Миришете първо на мандарина. Ако усещате повече химия, отколкото приятен кисел аромат, не го консумирайте. Измийте кожата, която ще ядете добре, с четка за зъби.
Вашето мнение за тази статия? Напиши коментар
- Можем да ядем банани, когато отслабваме Бананите ще подобрят вашето здраве
- Най-добре преди Коледа Разберете защо ядете мандарини през цялата година!
- Можем да ядем всяка порция зеленчуци и плодове
- Най-голямата грешка при консумация на ябълки Ето как всъщност трябва да се ядат!
- Най-голямата диетична дилема разрешена Отговорете дали е по-добре да ядете по-малко захар или мазнини