Вдъхновяващите истории не са само тези от настоящето. Много хора никога не са чували за много. Днес ще си представим лекаря Ернст Моро, който спаси живота на хиляди деца, благодарение на обикновената моркова супа. Но това не е цялата история.
Когато едно дете днес има стомашен проблем, можем да го разрешим доста лесно. Отиваме на лекар, получаваме рецепта, купуваме лекарства, които след това даваме. Преди няколко години обаче стомашната болка може да бъде буквално фатална. Но след това се появи педиатър и получи страхотна идея.
Историята на моркова супа
В миналото човекът е живял до много по-млада възраст, отколкото днес. Нямаше наркотици и смъртността в ранна детска възраст също беше относително висока. Ернст Моро е роден в Словения, но заминава да учи в Австрия, където в крайна сметка получава докторска степен по медицина. През 1906 г. получава специализация като педиатър, а по-късно дори става професор в университета.
По време на живота си Моро направи няколко важни открития. Той успя да диагностицира церебрална парализа. Методът, който той е изобретил, е да издаде по-силен звук близо до главата на бебето, което ще предизвика рефлекс у бебето. Според резултата беше допълнително проучено дали мозъкът или нервната система са повредени. Днес можем да кажем, че е логично и просто, но по това време това наистина беше голяма крачка напред. Моро също откри лактобацили и техните ползи за тялото ни. Той също така изобретил стерилизирано бебешко шише и също така измисли рецепта за изкуствено хранене за малки бебета.
През 1908 г. той направи около едно от най-важните открития, които спасиха много деца. По това време детската смъртност е някъде около 30%, което означава, че само 25 от 100 деца са живели до първата си година от живота. Причината за смъртта е предимно диария, за която по това време няма лекарства. Моро излезе с уникална рецепта за моркова супа, благодарение на която тази смъртност беше намалена до половината. Супата не е нещо, което вероятно бихте искали да ядете всеки ден, но тя работи като чудо. Просто сварете морковите в около 1 литър вода и добавете малко сол. Оставете водата да се изпари и сервирайте такава гъста супа. И до днес майките използват рецептата и варят супа за децата си, когато имат диария.