Power7505 29.09.2013 21:21

моля

Добър ден,
Днес събрах няколко легла. За съжаление вече ги обработих за сушене и едва сега научих, че сандъците също са отровни. Можете ли да го идентифицирате въз основа на тази снимка? Благодаря OBR 417542

crataeguss 29.09.2013 22:24

ty susis bedle?
Потенциално рискови са онези, които се зачервяват по среза.

Power7505 30.9.2013 г. 06:59 ч

Ей, реших да ги изсуша. Не ни се искаше да ги обработваме по класически начини, затова решихме да ги изсушим. Прошепнете възможно. Защо питаш? Не го препоръчвате?
Разделих всички хронометри поотделно, но това вероятно няма голямо значение. Хм, някои от тях се зачервиха по дръжките. Трябва да ги изхвърля всички сега, или има някакво разумно решение, което да разбера?

Не се считам за берач на гъби, така че всеки съвет е добър за мен.

dedabobr напреднал 30.9.2013 08:32

Според снимката, дори горната част на шапката да не се вижда, тя е високо, годно за консумация легло и може да се регулира по различни начини http://www.nahuby.sk/recepty.php?categor.
Посочва се, че щайгите са по-малко подходящи за сушене, но ние сме го опитали, изсушихме само шапките, след изсушаване ги смиламе в мелница за подправки и добавяме сухия прах или директно към съдовете, месото, супата или смесените с Вегета.
Нямаме много гъбни гъби, затова използваме това, което дава гората.

náramovka напреднал 30.9.2013 09:22

Обикновено изсушавам щайгите, след като изсъхнат, те се разпадат на прах, когато ги разбиете, дори с дланите. Те са приятно ароматни, подходящи за всяко хранене, слагам ги под месо или в кисела картофена супа, определено няма да развалят нищо и що се отнася до червените, аз също събирам червеното легло и го обработвам обикновено като годно за консумация легло. Препоръчвам поне два атласа с гъби, определено ще прочетете много полезна информация там.

zdenči 30.9.2013 г. 09:22

отровен е червено градинско легло http://www.nahuby.sk/obrazok_detail.php.
Бих изял това, което е на снимката, без страх.

J. Č. миколог, atlasár, модератор 30.9.2013 10:08

Това е годна за консумация гъба. За идентифициране поне едно плодно тяло може да се обърне
шапка.

Power7505 30.9.2013 г. 20:45

Благодаря на всички за вашия принос. Нямах представа, че леглото може да е отровно, затова просто го взех. Във всеки случай погледнах люспестите каси и никой от тях не приличаше на нея. Получих няколко положителни отговора, така че ще ви се доверя
Благодаря още веднъж на всички. Ако нещо ви хрумне, кажете ми

bobineta atlasár, модератор 30.9.2013 г. 11:10

Томас, за да съм сигурен, прочете и тази статия, дори и да е bedlicku ostrosupinatu, че може лесно да бъде объркан с миряни Vid: http://www.nahuby.sk/diskusia.php?parent.
Добре е да продължавате да четете подробно за важните характеристики, особено на отровните гъби
В случай на годни за консумация сандъци, може би най-важната отличителна черта е подвижният пръстен на дълбочина.
Можете също така да направите прасе от леглото, като го смесите след изсушаване. което придава добър вкус на сметанови сосове.