Екстрактът от зелено кафе съдържа хлорогенова киселина, която се губи при производството на традиционно кафе чрез печене на зърната при висока температура. Хлорогеновата киселина действа като мощен антиоксидант, който успешно се бори с вашите усилия за отслабване. Продуктът съдържа и кофеинова киселина, много добре известна със своя антиоксидантен ефект. Именно тези вещества правят зеленото кафе идеален помощник за отслабване, което не бива да липсва във вашата диета.
Мляно зелено кафе
Екстрактът от зелено кафе съдържа хлорогенова киселина, която се губи при производството на традиционно кафе чрез печене на зърната при висока температура. Хлорогеновата киселина действа като мощен антиоксидант, който успешно се бори с вашите усилия за отслабване. Продуктът съдържа и кофеинова киселина, много добре известна със своя антиоксидантен ефект. Именно тези вещества правят зеленото кафе идеален помощник за отслабване, което не бива да липсва във вашата диета.
Хлорогеновата киселина активира карнитин ацилтрансферази (карнитин палмитилтрансферази). Те са необходими, за да могат мастните киселини от цитозола на клетката да навлязат в митохондриите. Тук се провежда "изгаряне на мазнини„Така нареченото бета-окисление.
В допълнение към обикновеното печено кафе, зеленото кафе съдържа (или в по-големи количества) следните вещества:
Хлорогенова киселина (полифеноли) - тази киселина е наистина полезна за организма, помага за регулиране на кръвната глюкоза в организма, съответно. забавя усвояването на захарите. По този начин има положителен ефект, особено за предотвратяване на апетита и задушаване.
Антиоксидантите - са вещества, които са изключително важни за организма, по-специално те действат като защита срещу вредните ефекти, които ни чакат в днешно време, може би на всяка стъпка.
Други хранителни вещества в по-малки количества
Приготвяне на зелено кафе
Приготвянето на зелено кафе е лесно - изсипете смляно зелено кафе в чаша, залейте го с вряла вода и не го оставяйте да се вари. Изчакайте, докато малките части потънат на дъното и напитката може да се изпие.
Зелено кафе и неговата обработка
Приготвянето на зелено кафе е напълно естествен и прост процес. След прибиране на реколтата, плодовете от зелено кафе се оставят да изсъхнат на слънце в продължение на няколко седмици. Впоследствие външната обвивка на зрънцето се напуква и кафените зърна се освобождават. Този продукт е зелено кафе.
И точно това е огромната разлика в сравнение с класическото печено кафе. Стандартно, плодовете от зелено кафе се занасят в печене, където се пекат за няколко минути при много високи температури (приблизително 482 ° C), за да се постигне подходящият вкус и аромат на кафето. Това обаче има отрицателно въздействие върху качеството на кафеното зърно, което се влошава от такова третиране. Активните компоненти, особено хлорогенните киселини, се унищожават.
В следващата таблица можете да видите количествата хлорогенови киселини в различни преработени кафе на зърна:
| Вид кафе | Арабика | Робуста |
| Зърно от натурално зелено кафе | 5,5% - 8% | 7% - 10% |
| Безкофеиново кафе | 5,5% - 8% | 7% - 10% |
| Печено кафе | 1,2% - 2,3% | 3,9% - 4,6% |
Както показва таблицата, печенето има много негативен ефект върху зеленото кафе на зърна и възниква унищожаване до 70% положителни хлорогенни вещества.
Именно хлорогенните вещества като силни антиоксиданти са много важни за нашето тяло.
Зелено кафе и неговите полезни ефекти
- значително помага за намаляване (намаляване) на теглото
- подпомага понижаването на кръвното налягане
- помага за оптимизиране (и понижаване) на кръвната захар
- помага за предотвратяване на мастни натрупвания
- Помага в борбата с целулита
- Насърчаване на организма, снабдяване с енергия и жизненост
- Детоксикация на организма
- Съдържа естествени антиоксиданти (борба със свободните радикали)
- Ефект за отслабване
- Подмладяващ ефект
- Зеленото кафе без кофеин намалява риска от диабет тип 2
В допълнение към ефекта на отслабване, зеленото кафе носи и други положителни страни, което е детоксикацията на самото тяло. Ако тялото ни вече не успява да отдели получените токсини по естествен начин (дишане, изпотяване, отделяне ...), те се съхраняват в нашите мастни клетки. По време на действителното изгаряне на тези клетки токсините се освобождават обратно и впоследствие се отделят от тялото. Следователно, човек може да се чувства уморен или слаб понякога при отслабване. При загуба на мазнини има силна детоксикация на организма.
Приготвяне на зелено смляно кафе за консумация
Според нашия вкус и предпочитания, изсипете 2-3 чаени лъжички зелено кафе в чашата, налейте топла (не гореща) вода в чашата, макс. 80 ° C, за да не се разграждат здравословните вещества. Препоръчително е да се пият две чаши сутрин. Напротив, не се препоръчва да се пие кафе преди лягане, тъй като има леки стимулиращи ефекти.
Известие съгласно Регламент на Комисията на ЕС:
Този продукт е регистриран като хранителна добавка. Той няма одобрени терапевтични ефекти и не е лекарство. Не е предназначен като заместител на разнообразното хранене. Не превишавайте препоръчаната доза. Дръжте далеч от деца. Минимален срок на годност, отбелязан върху опаковката.
Състав: 100% зелено кафе (смляно или боб)
Съхранение: Съхранявайте на сухо място, на пряка слънчева светлина при температури 4-25 ° C. Не излагайте на замръзване или влага.